ინსტაგრამი თუ თქვენ ხართ ახალი ინგლისელი, ალბათ გაიზარდეთ ყავისფერი პურის მცოდნე და მოსიყვარულე, მაგრამ თუ ქვეყნის რომელიმე სხვა მხარედან ხართ, ცოტა შოკისმომგვრელია იმის ცოდნა, რომ ეს ჩრდილო – აღმოსავლეთი პროდუქტი მოდის ქილაში - მაგრამ მხოლოდ იმიტომ კონსერვიდან მოდის არ ნიშნავს, რომ ეს არ არის გემრიელი. Მიხედვით დღეს , B&M ყავისფერი პურის გამოჩენა (დაკონსერვებული პურის ერთი პოპულარული ბრენდი, რომელიც საკვებს ორიგინალურ და ქიშმიშის არომატს აძლევს) მსგავსია მაფინი , მკვრივი ტექსტურით და ჭვავის პურის მსგავსი არომატით. შეგიძლიათ მიირთვათ, როგორც გსურთ - ზოგიერთს მოსწონს ეს გვერდით ჰოთდოგები და გამომცხვარი ლობიო, შემწვარი საუზმეზე ან უბრალოდ კარაქის ნაცხით.
Მიხედვით მარტივი 30 , კონსერვირებული პური გაცილებით მეტხანს გაგრძელდება, ვიდრე ჩვეულებრივი პური, ამიტომ კარგი საყრდენია, რომ ზოგიერთმა ადამიანმა მარაგი გადაუდებელი შემთხვევებისთვის გამოიყენოს ან შვებულების სახლში უნდა ჰქონდეს, ასე რომ, ყოველთვის ჩამოსვლის საჭმელია. როგორც დღეს ინფორმაციით, პროდუქტმა ასევე დაიწყო პოპულარობის ზრდა მარტში, აპრილსა და მაისში, რადგან ხალხი ეძებდა საკონსერვო საქონელი მარაგდება პანდემიის დასაწყისში .
პიცის ქოხი შეჩერებულია პიცის როლიკებით
საიდან გაჩნდა დაკონსერვებული პური?
ინსტაგრამი როგორ მოხდა, რომ პური კი ქილაში აღმოჩნდა და რატომ არის ასეთი პოპულარული ახალ ინგლისში? მისი ზუსტი წარმოშობის დადგენა რთულია, მაგრამ წყაროების უმეტესობა თანახმაა, რომ იგი კოლონისტებმა შექმნეს ახალ ინგლისში. თანახმად ჩიკაგო ტრიბუნი , კოლონისტებმა დაიწყეს ყავისფერი პურის დაკონსერვებული ჭვავისა და ხორბლის დამზადება, რადგან ისინი იაფი და ადვილად მიიღება. მას ზოგჯერ ურევდნენ მოლისანი ცოტათი უფრო ტკბილი რომ ყოფილიყო და აცხვეს ნაცვლად გამომცხვარი, რადგან მათ არ ჰქონდათ ღუმელები და ამზადებდნენ ღია ცეცხლს. როდესაც მელასა დაემატა, ის დაემსგავსა ორთქლზე შემწვარი პუდინგის ვერსიას.
აქვს თუ არა ბობი ფლეის მიშლინის ვარსკვლავი
სწრაფად გადაინაცვლეთ 1920 – იანი და 30 – იანი წლებისკენ და ნახავთ დაკონსერვებულ ყავისფერ პურს, რომელიც მსგავსია დღეს სასურსათო მაღაზიების თაროებზე. Მიხედვით Chowhound , სწორედ მაშინ დაიწყო B&M- მა ყავისფერი პურის დამზადება და გაყიდვა ქილაში, მათ გამომცხვარ ლობიოსთან ერთად. კოლონისტებისგან, რომლებმაც შექმნეს ეს, პურის ძირითადი ინგრედიენტებია მთელი ხორბლის ფქვილი, მელასა და სიმინდის ფქვილი , და ის ორთქლზე მოხარშულია ქილაში. გარდა იმისა, რომ ნოსტალგიური საკვებია, რომელიც პოპულარულია სადღესასწაულო დღეებში (განსაკუთრებით მადლიერების დღე და შობა), B&M– ს კონსერვულ პურს აქვს ორი წლის განმავლობაში შენახვის ვადა , რაც მას კარგია საგანგებო სიტუაციების დროს.
მიუხედავად იმისა, რომ ახალ ინგლისში ჩვეულებრივ დაინახავთ დაკონსერვებულ პურს, მაინც შეგიძლიათ სცადოთ, თუ ქვეყნის სხვა ნაწილებში ცხოვრობთ. Მიხედვით დღეს , მისი პოვნა Amazon- ზე შეგიძლიათ, და თუ იღბლიანი იქნებით, ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში, ჩრდილო-აღმოსავლეთით, ნახავთ. ეს არაჩვეულებრივი საკვები დღემდე პოპულარულია მშობლიურ ახალ ინგლისელებში, ამიტომ ღირს ცადეთ!
