ლარი ბუსაკა / გეტის სურათები ვის არ უყვარს კრემისებრი და მეოცნებე სიკეთე ბანანი პუდინგი? აბრეშუმისებრი გლუვი კრემი ფენიანი ბანანი , ნილა ვაფერები და ათქვეფილი ნაღები - ბევრად უკეთესი არ ხდება. პერ სერიოზული ჭამს , ბანანის pudding ძირითადად ასოცირდება სამხრეთით, მაგრამ შესაბამისად საკვები და ღვინო , მიუხედავად იმისა, რომ ეს ტკბილი დესერტი ნამდვილად ამერიკული ქმნილებაა, ის, რა თქმა უნდა, მრავალფეროვნებაა საყვარელ ადამიანებზე ინგლისური წვრილმანი , რაც ასევე ეხება ფენებს - ბამბის ნამცხვრის, ნაღების და ხილის ნაკრძალებს.
რატომ არის ალდი ცუდი
გამოცემა აღნიშნავს, რომ ბანანის პუდინგი კაპიტალიზმის შედეგად შეიქმნა. რაც უფრო და უფრო მეტი ბანანი შემოდიოდა ამერიკაში, უფრო და უფრო მეტმა მზარეულმა შეიმუშავა რეცეპტები, რომელშიც შედიოდა ეგზოტიკური ხილი. ამან გზა გაუხსნა ფენიანი დესერტის დაბადებას, რომელიც ჩვენ ვიცით და გვიყვარს, პირველი მოხსენიებით New York Times 1878 წელს.
მიუხედავად იმისა, როდის და სად გაჩნდა ბანანის პუდინგი, თუ თქვენ აპირებთ ამ ულამაზეს გაკეთებას, უნდა გაეცნოთ პაულა დინის არა იო 'მამის ბანანის პუდინგი რეცეპტი. დინის მიერ მიღებული ამ კლასიკის მიღება საშუალებას მოგცემთ გადააგდოთ ამ დესერტის ყველა სხვა რეცეპტი, რომელიც თქვენ დააგროვეთ წლების განმავლობაში. დინი იყენებს ორ საიდუმლო ინგრედიენტს, რომლებიც ნამდვილად თამაშების შემცვლელები არიან, როდესაც საქმე ეხება ბავშვობის ამ რჩეულს. ისინი თქვენი ბანანის პუდინგის ტექსტურას იმდენად გემრიელს გახდის, შეიძლება ერთი თასი უნდა გააკეთოთ თქვენთვის და მეორე თქვენი ოჯახისთვის. რა არის ეს საიდუმლო ინგრედიენტები?
ნაღების ყველი და ტკბილი შედედებული რძე არის თამაშის შემცვლელი
Will Ragozzino / გეტის სურათები ნაღების ყველი და ტკბილი შედედებული რძე თამაშში შესაცვლელი ინგრედიენტებია, რისთვისაც ყვირის თქვენი ბანანის პუდინგი. სამხრეთი შენი პირით აფრთხილებს, რომ ბანანის პუდინგის რეცეპტის ფონზე ამ ორი ინგრედიენტის წარმოთქმაც კი 'მკრეხელობად' ჟღერს, მაგრამ აღიარებს, რომ ნინი ვაფლის მაგივრად ჭადრაკის ფუნთუშებთან ერთად, ისინი ამ უკვე სრულყოფილი ნაყენის ტექსტურას კიდევ უფრო სრულყოფილს ხდიან თუ ეს შესაძლებელია. ნომ არის სიტყვა შეთავაზებული შედედებული რძე ნამდვილად დაგეხმარებათ ბანანის პუდინგის გასქელებაში, ხოლო ამ დესერტს თაფლის ნოტები დაუმატეთ. და თითო ბაქერპედია , რბილი, რბილი, ნაღები ყველი შესანიშნავია, რომ ჩვენს საყვარელ დესერტებსა და საცხობ რეცეპტებს დაამატოთ უნიკალური არომატი და კრემისებრი ტექსტურა. ერთად, ეს ორი ინგრედიენტი ქმნის ყველაზე ტკბილ, გლუვ ბანანის პუდინგს, რომლის გემოც შეიძლება ოდესმე შეგხვდეთ.
მაგრამ თქვენ არ უნდა მიიღოთ ჩვენი სიტყვა. მათი თქმით, მტკიცებულება პუდინგშია და ამ შემთხვევაში, ფაქტიურად ასეა. ერთი რეცენზენტი წერდა ამ რეცეპტის შესახებ: ”მე 15 წელი გავაკეთე ეს პუდინგი და ის ოჯახის რჩეულია. ეს შესანიშნავია. გარკვეული განახლება ტრადიციული ბანანის პუდინგიდან! ' და კიდევ ერთმა გააზიარა: 'ეს რეცეპტი პირველად შარშან ვცადე და 2 თვის განმავლობაში 3-ჯერ გავაკეთე.'
