საიდუმლო არ არის, რომ საკვების საუკეთესო დღესასწაული მადლიერების დღეა, ან მისი უფრო მშვიდი ბიძაშვილი, Friendsgiving. იმ უმნიშვნელოვანეს კერძს, რომელსაც მთელი წელი მოუთმენლად ველით, ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სეგმენტი არის ფინალი: დესერტის კურსი. კლასიკური გოგრის ღვეზელი არაფერ შუაშია, მაგრამ თუ ინდაურის დღის ტკბილეულში ხართ, განიხილეთ თქვენი ზოდიაქოს ნიშნით შთაგონებული საკონდიტრო ნაწარმი. ამ ზეციური სადღესასწაულო მოგზაურობის გასატარებლად ჩვენ ავირჩიეთ არიზონაში მცხოვრები ასტროლოგი მოლი კარდინალი გაუზიაროთ საუკეთესო მადლიერების ან მეგობრების დესერტი თქვენი ნიშნისთვის.
საუკეთესო მეგობრობის დესერტი თქვენი ზოდიაქოს ნიშნისთვის
ვერძი
ჯეიკობ ფოქსი
ვერძი არა მხოლოდ ცეცხლის ნიშანია, არამედ ზოდიაქოს პირველი ნიშანიც, ამიტომ ისინი ცნობილია ჯგუფის ლიდერობით, პასუხისმგებლობის აღებით და იმპულსურობით. ისინი არ ერიდებიან რაიმე ახალი და საინტერესო სცადონ, როგორიცაა ეს ზაფრანის ტორტი (ზაფრანის ტორტი) . კარდინალის თქმით, 'ამ უნიკალური ღვეზელის რეცეპტის გემოები გამოირჩევა ტკბილეულის ჩვეულებრივი გავრცელებისგან, ისევე როგორც თავგადასავლების მოყვარული ვერძი გამოირჩევა ბრბოდან'.
კურო
კუროს მართავს პლანეტა ვენერა, რაც იმას ნიშნავს, რომ ამ ნიშანს არა მხოლოდ სურს უსაფრთხოება ფიზიკურ გარემოში, არამედ უნდა, რომ მათი გარემო იყოს მდიდრული, რომანტიული და ლამაზი. 'როგორც ფიზიკურ კომფორტს მიზიდულ ნიშანს, კუროს მოეწონება [ამ შოკოლადის პუდინგის ტორტის] აბსოლუტური დეკადანსი და სენსორული გამოცდილება', - იზიარებს ასტროლოგი.
ტყუპები
ტყუპები მერკურის ნიშანია, ამიტომ მათი დატვირთული გონება ზეგანაკვეთურად მუშაობს ახალი ინფორმაციის შთანთქმასა და გადამუშავებაზე. მათ არ ეშინიათ კურსის სწრაფად შეცვლა, თუ ეს მათთვის გონივრული იქნება, მაშინაც კი, თუ სხვა ჯერ ვერავინ შეძლო! ტყუპებისთვის განიხილეთ ეს Cranberry Coconut Trifle, რომელიც ასევე მუშაობს ვაშლთან, მსხალთან, ატმთან და სხვასთან. კარდინალი განმარტავს, 'ეს რეცეპტი მოითხოვს მოცვს, მაგრამ ცვალებადი ტყუპები ადვილად ათავსებენ სხვა მჟავე ხილს, რომელიც მათ ამ მომენტში მიმართავს'.
კიბო
კირჩხიბის სიმბოლო კიბორჩხალაა და ეს გამოსახულება გამოიხატება მათ მოთხოვნილებაში, რომ იყოს დამამშვიდებელი, ნაცნობი ნივთებით და თავი ემოციურად დაცულად იგრძნონ. „ხელნაკეთი პური არის საუკეთესო კლასიკური კომფორტის საკვები, ასე რომ, როგორც ნიშანი, რომელიც აყვავდება უამრავი თავის მოვლისა და სახლის დროით, კირჩხიბი დააფასებს ამ დესერტის მყუდრო არომატულ გამოცდილებას და გემრიელ ვაშლის ღვეზელის არომატს“, - იზიარებს კარდინალი. დიდი ხნის საყვარელი ვაშლის ღვეზელის პური მხოლოდ ბილეთია კრაბის ნიშნებისთვის თქვენს თურქეთის დღის მაგიდაზე.
ლეო
ლომი, რომელსაც მზე მართავს, ცნობილია, რომ ლიდერია და უყვარს ხალხისგან გამორჩევა. მაგრამ ისევე, როგორც მზე არის მზის სისტემის ცენტრი, ლომს ასევე უყვარს ყურადღების ცენტრში ყოფნა და იზიდავს ფანტასტიკა და კრეატიულობა. კარდინალი დასძენს: 'ლეო აფასებს საინტერესო პრეზენტაციას, ამიტომ მათ მოეწონებათ ეს მიმზიდველი [რუსტიკული მსხლის ტორტი] დაჭრილი მსხლის მოწყობით.' უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ მწიფე მსხალი, რომ ლომის ყველა სტუმარი ბედნიერი იყოს, რადგან ამ რეცეპტში ბევრი შაქარი არ არის.
ქალწული
მზე ქალწულის ნიშანში შედის ტრადიციული მოსავლის სეზონზე და მომზადების დროს, ამიტომ ამ ნიშანს აქვს უნარი შეაგროვოს და გამოიყენოს ყველაფერი, რაც მის ხელთ არის რეალისტური მიზნის მისაღწევად. „ნიშანს, რომელსაც უყვარს პრაქტიკულობა და ხშირად ზრუნავს ჯანმრთელობაზე, ქალწული მიირთმევს ამ გოგრის შვრიის ნამცხვრებს, რომლებიც შეიძლება მიირთვათ როგორც თბილი დესერტი ნაყინით ან დილით საუზმის სახით“, - განმარტავს კარდინალი.
Გირვანქა
ეს ნიშანი არა მხოლოდ სასწორით არის სიმბოლო, არამედ სასწორის სეზონის დაწყება ასევე ემთხვევა შემოდგომის ბუნიობას, როდესაც დღის და ღამის თანაბარია. ამრიგად, ამ ნიშანს სურს, რომ მათ ცხოვრებაში ყველაფერი იყოს დაბალანსებული და სამართლიანი. რა უკეთესი წამალია სასწორის ლტოლვა წონასწორობისა და სრულყოფილებისკენ, ვიდრე ტკბილი და მარილიანი დესერტი? ესენი ზღვის მარილი და კარამელის ცხელი შოკოლადის ბომბები კარდინალის თქმით, ისინი ასევე ადვილად იზიარებენ მეგობარს ან საყვარელ ადამიანს. მოგწონთ ვირუსული კაკაოს ბომბის ტენდენცია? შეამოწმეთ ჩვენი ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო საუკეთესო სახლის ვერსიისთვის.
მორიელი
მორიელს მართავს პლუტონი, ყველაზე შორეული პლანეტა (დიახ, ის ჯერ კიდევ პლანეტაა ასტროლოგიურ წრეებში) მზიდან. ცნობილია, რომ ეს ნიშანი აფიქსირებს შორეულ და ძნელად აღსაქმელ საგნებს, რათა სრულად გაიგოს და გააერთიანოს ისინი. კარდინალი დასძენს, 'ეს [Died-and-Went-to-Heaven Chocolate Cake] მორიელის კონცენტრირებულ ინტენსივობის შესატყვისი იქნება'.
მშვილდოსანი
ერიკ ვოლფინგერი
კოპირებული ჩიზქეიქის ქარხნის რეიტინგი
მშვილდოსანი ერთ-ერთი ყველაზე თავგადასავლების მოყვარული და მღელვარების მაძიებელი ნიშანია, მისი ცვალებადი ცეცხლის ხარისხის წყალობით. მშვილდოსანი აფასებს მუდმივ შთაგონებას, რათა იპოვოს შემდეგი საინტერესო რამ, რაც უნდა განიცადოს და ისწავლოს. კარდინალი ამბობს: „მშვილდოსანი არის დინამიური ნიშანი, რომელსაც უყვარს გართობა და ახალი ნივთების გამოცდილება, ამიტომ მათ მოეწონებათ ეს გემრიელი მაცდური [ Cranberry Clafoutis ,]' ხილის ტკბილი ნაჭრებით, შეჩერებული კრემში.
თხის რქა
ზოდიაქოს ცხრილის ზედა ნაწილში და სიმბოლურად მცოცავი თხა, ცნობილია, რომ თხის რქები ადგენენ მაღალ მიზნებს და მუშაობენ და ზრუნავენ მათ მიღწევამდე, ამაყობენ მიღწევებით. „თხის რქას არ ეშინია გამოწვევის, ამიტომ ისინი დააფასებენ ყურადღებას, რომელიც საჭიროა ამ გემრიელი [შანტილის ტორტის ;] მოსამზადებლად, საბოლოო შედეგი გაცილებით ტკბილი იქნება“, - განმარტავს კარდინალი.
მერწყული
ზოდიაქოს 12 ნიშნიდან ცნობილია, რომ მერწყულები ყველაზე გამორჩეულები არიან. მათ ასევე მოსწონთ გარშემომყოფთა წახალისება, რომ გაითავისონ თავიანთი უნიკალურობა და ისინი აყვავდებიან არატრადიციულობის განცდაში. მერწყული აფასებს ყველაფერს უცნაურს და უჩვეულოს, ამიტომ ისინი მიიპყრობენ ამით მეწამული ტკბილი კარტოფილის ღვეზელი — კონიაკის გასაოცარი შტრიხით შერეული, — იზიარებს კარდინალი.
თევზები
თევზები ზოდიაქოს ბოლო ნიშანია, თვისება, რომელიც აძლევს მათ სხვა სამყაროს წარმოსახვას და მხატვრული გამოხატვის საჭიროებას. კარდინალი დასძენს: „კრეატიულ და ესთეტიურად ორიენტირებულ თევზებს მოეწონებათ გოგრის და კრემის ყველის ზედა ნაწილის მორევა. გოგრის მორევის ჩიზქეიქი უნიკალურ დიზაინში.'
გსურთ კიდევ უფრო შესანიშნავი მადლიერების და მეგობრების დესერტები და სხვა? დამატებითი კულინარიული ინსპირაციისთვის იხილეთ ჩვენი მადლიერების დღის გვერდითი კერძები ან დაბალკალორიული მადლიერების დესერტები.