შერ კასტელანო / პიურე გიყვართ სტაფილო, მაგრამ გჭირდებათ გზა ცოტათი ჯაზირებისკენ? თუ ასეა, გთხოვთ, ნუ გადახედავთ ამ შემწვარი სტაფილოს ფანტასტიკურ რეცეპტს, რომელიც აერთიანებს სტაფილოს სიტკბოს და თბილს თაფლი მინანქარი, რომელიც ნამდვილად მოაწონებს პალმას.
შემწვარი ბოსტნეულის რამე ძალიან გემრიელია. სტაფილოს რეცეპტში ეს ყველაფერი ნამდვილად არის მინანქარში. რეცეპტების შემქმნელი და მცენარეული შეფ შერ კასტელანო სწორად გააკეთა კასტელანო ამბობს, რომ უამრავი რამ არის, რომლითაც შეგიძლიათ მზა კერძის დაწყვილება. 'გვერდითი კერძი ყველაფერთან ერთად მიდის. ეს ძალიან მრავალმხრივია, - აღელვებს ის და ეს არის ის, რაც ამ რეცეპტში გვიყვარს. მიუხედავად იმისა, ამ სტაფილოს გვერდით ამზადებთ, რომ შემწვარი ქათამი მოაწყოთ რომანტიკულ ეზოში, ღამით ვარსკვლავების ქვეშ, ან ააფეთქოთ, რომ საოჯახო მწვადების მწვადი მოგიტანოთ, ასე ბედნიერი იქნებით - და ყველას ვინ გასინჯავს მას.
გააგრძელეთ გრაგნილი დაწვრილებითი ინფორმაციის მისაღებად, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სრულყოფილი თაფლიანი მოჭიქული სტაფილო, რომელიც ნამდვილად გულშემატკივარი იქნება და დიდი მოხვედრა იქნება ნებისმიერ მომავალ შეხვედრაზე.
შეაგროვეთ ინგრედიენტები შემწვარი თაფლით მოჭიქული სტაფილოს მოსამზადებლად
შერ კასტელანო / პიურე ეს რეცეპტი მარტივია, როგორც მოდის და თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი, რომ ყველაფერი ერთად დააგდოთ. გაატარეთ ფუნტი სტაფილო, რადგან ეს აშკარად კერძის უდიდესი ნაწილი იქნება. თქვენ ასევე დაგჭირდებათ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და თაფლი. რაც შეეხება სეზონებს, ნაკლებია მეტი. უბრალოდ დაიჭირე ჯარიმა ზღვის მარილი და წიწაკა და თქვენ კარგად ხართ იმისკენ, რომ გქონდეთ ყველაფერი რაც გჭირდებათ. დაბოლოს, არანაკლებ მნიშვნელოვანი, მიიღეთ სუფრის კოვზი სუფთა ოხრახუში. შემდეგ, ზურგზე დააკარით თავს, რადგან მზად ხართ მეორე ნაბიჯისთვის.
გააცხელეთ ღუმელი და მიადეთ სტაფილოს
შერ კასტელანო / პიურე სანამ სხვა რამეს გააკეთებდეთ, დაუთმეთ თქვენს ღუმელს ცოტა დრო, რომ გახურდეს. დააყენეთ ტემპერატურა 425 F და მიეცით თქვენს დიაპაზონს საკუთარი თავის გაკეთება. სანამ თქვენ ელოდებით ნივთების გახურებას, ცხელებას, ცხელებას, აიღეთ ფურცლის ტაფა და წაუსვით პერგამენტის ქაღალდი. გააცალეთ სტაფილო კარტოფილის პილინგით. შემდეგ, დაჭერით ისინი ½ დიუმზე დიაგონალზე დაჭრილ განყოფილებებად. სურათი შესანიშნავი დამხმარე საშუალებაა იმის დასადგენად, თუ როგორ უნდა დაიყოს ისინი, ამიტომ გამოიყენეთ იგი სახელმძღვანელოდ.
განათავსეთ სტაფილო ფურცელზე და წაუსვით ზეითუნის ზეთი და თაფლი
შერ კასტელანო / პიურე მას შემდეგ რაც სტაფილოს ფუნტი გაწურეთ, დროა განათავსოთ ისინი პერგამენტის ქაღალდით დაფარულ ფურცელზე. აიღეთ ზეითუნის ზეთი და თანაბრად ათქვიფეთ სტაფილოზე. შემდეგ წაიღეთ თაფლი და გააკეთეთ იგივე რაც გააკეთეთ ზეითუნის ზეთით და თანაბრად განაწილეთ სტაფილოზე. მოაყარეთ მარილი და პილპილი და გამოიყენეთ ხელები, რომ აურიეთ ერთმანეთში.
სტაფილო შეწვით
შერ კასტელანო / პიურე ახლა, როდესაც სტაფილო დაფარულია ზეითუნის ზეთით და თაფლით, დროა ჩავდოთ ღუმელში, რომ მივიღოთ ეს ლამაზი, ტკბილი მინანქარი. დააყენეთ ტაიმერი 25 წუთის განმავლობაში, მაგრამ გააგრძელეთ სტაფილოს შემოწმება და უფრო ადრე გამოიტანეთ, თუ ისინი ნაზია. თუ გაინტერესებთ, შეიძლება თუ არა საჰაერო ფრის შემცველი ალტერნატიული სამზარეულოს მეთოდი, კასტელანო ამბობს, რომ იგი არ გირჩევთ გამოიყენოთ ეს რეცეპტი. კიდევ ერთი ნაბიჯი და შემდეგ თქვენ მზად ხართ დატკბეთ ამ გემრიელი სიამოვნებით!
გახეხეთ მეტი თაფლით და მოაყარეთ ოხრახუში
შერ კასტელანო / პიურე სტაფილოს მომზადების დასრულების შემდეგ, შეინახეთ ისინი ფურცლის ტაფაზე და დაასხით თაფლის დარჩენილი სუფრის კოვზი. შემდეგი, თქვენ გსურთ დაამატოთ sprinkle ოხრახუში. მიეცით კარგი ჩაყრა თაფლის დასაფარად და ოხრახუში თანაბრად.
უბრალოდ მოათავსეთ მზა პროდუქტი პატარა ჭურჭელში, რომ მიირთვათ და ერთი მკვლელი გვერდითი კერძი გაქვთ, რომლითაც თქვენ და თქვენს სტუმრებს შთანთქავთ. ეს საუკეთესოა ცხლად და პირდაპირ ღუმელიდან, ამიტომ დაზოგეთ წმენდა მოგვიანებით და ისიამოვნეთ!
თაფლის მოჭიქული სტაფილოს რეცეპტი განაახლებს კლასიკურ გვერდით კერძს შეავსეთ 202 ბეჭდვა შემწვარი თაფლით მოჭიქული სტაფილოს ეს რეცეპტი დარწმუნებულია, რომ გულშემატკივარი იქნება ნებისმიერ მომავალ შეკრებაზე, რომელსაც ესწრებით ან მასპინძლობთ. მოსამზადებელი დრო 5 წუთი მზა დრო 25 წუთი ემსახურება 4 ულუფას
საერთო დრო: 30 წუთი ინგრედიენტები- 1 ფუნტი სტაფილო
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 2 სუფრის კოვზი თაფლი, გაყოფილი
- ½ ჩაის კოვზი მშვენიერი ზღვის მარილი
- ¼ ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში, გახეხილი
- გაახურეთ ღუმელი 425 F– ზე და გადააფარეთ ფურცლის ტაფა პერგამენტის ქაღალდით.
- გააცალეთ სტაფილო და დაჭერით ½ დუიმიან დიაგონალზე დაჭრილ მონაკვეთებად.
- განათავსეთ სტაფილო ფურცლის ტაფაზე და წაუსვით ზეითუნის ზეთი და 1 სუფრის კოვზი თაფლი. შემდეგ, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. გამოიყენეთ ხელები, დააყარეთ პალტო.
- შემწვარი 25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ სტაფილო გახდება ტენდერი.
- ამოიღეთ ფურცლის ტაფა ღუმელიდან, დაასხით დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი თაფლი და მოაყარეთ ოხრახუში. დააყარეთ მოსასხამი და მოათავსეთ პატარა კერძში, რომ მიირთვათ.
| კალორია თითო ულუფაზე | 109 |
| სულ ცხიმი | 3,7 გ |
| გაჯერებული ცხიმი | 0,5 გ |
| ტრანს ცხიმი | 0,0 გ |
| ქოლესტერინი | 0,0 მგ |
| სულ ნახშირწყლები | 19,7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3,3 გ |
| სულ შაქრები | 14,0 გ |
| ნატრიუმი | 298,6 მგ |
| ცილა | 1,1 გ |
