ხმელთაშუა ზღვის შემწვარი კრევეტები და ცერეცო

ინგრედიენტები

• 1 სუფრის კოვზი უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი

• 1 დიდი კამის ბოლქვი, ბირთვით და დაჭრილი 2 დიუმიანი სიგრძის ზოლებად (დაახლოებით 4 ჭიქა)

  ფრანსის დიდი ბრიტანეთის საცხობი შოუ

• 1 15 უნცია კუბებად დაჭრილი პომიდორი, სასურველია ცეცხლზე შემწვარი

• 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი ორეგანო ან 1 ჩაის კოვზი გამხმარი

• 1 ფუნტი გახეხილი და გახეხილი უმი კრევეტები (21-25 ფუნტზე)

  რას ნიშნავს იტალიური bmt

• 2 სუფრის კოვზები კაპერსი, გარეცხილი

• ¼ ჩაის კოვზი ახლად დაფქული წიწაკა

  რამდენი უნდა წვერი მიწოდების მძღოლი

• ¼ ჭიქა დამსხვრეული ფეტა ყველი

მიმართულებები

1. გააცხელეთ ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაუმატეთ ცერეცოს და მოხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ არ გახდება ყავისფერი, 6-დან 8 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ პომიდორი და ორეგანო და მოხარშეთ, აურიეთ და გახეხეთ შეღებილი ნაჭრები, დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში. დაუმატეთ კრევეტები და მოხარშეთ, დროდადრო აურიეთ, სანამ არ გახდება ვარდისფერი და მოხარშული, დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში. აურიეთ კაპერსი და წიწაკა. მიირთვით ფეტასთან ერთად გაწურული.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ