ფეისბუქი აჰ, პანდა ექსპრესი, ჩვენთან ყველას გვაქვს სიყვარული და სიძულვილის ურთიერთობა. ერთის მხრივ, Panda Express ემსახურება ძალიან სწრაფად, გემრიელ და ზოგჯერ დამოკიდებულებას (ჩვენ გიყურებთ, ფორთოხლის ქათამი ), საკვები. მეორეს მხრივ, ჩვენ არ შეგვიძლია არ ვიფიქროთ, რომ ის, რასაც ვჭამთ, უნდა იყოს ერთგვარი ქიმიურად შემუშავებული რეცეპტი, რომ უფრო და უფრო მეტი ჭამის სურვილი გვქონდეს, კალორიებს ვფუთავთ, როგორც ვიღებთ. და მას შემდეგ, რაც 80-იანი წლების დასაწყისში , Panda Express– მა პოპულარობა მხოლოდ განაგრძო და ემსახურებოდა მათ ავთენტური ჩინურ-ამერიკული საკვები ათასობით რესტორნების.
ზუსტად რამდენად კარგია ზოგიერთი კერძის მიწოდება Panda Express- ში? ზოგი შეიძლება არ იყოს გონივრული არჩევანი მწვავე ალერგიის მქონეებისთვის, ზოგიერთმა კი შეიძლება შეავსოს თქვენი კალორიების მთვლელი მთელი დღის განმავლობაში. ზოგი უბრალოდ ისეთი კარგი არ არის, როგორც თქვენ შეიძლება იმედი გქონდეთ. სინამდვილეში რომ ვიცოდეთ, ჩვენ ღრმად ჩავუღრმავდით მენიუს ამ ელემენტების შესახებ მეტი ინფორმაციის მისაღებად. ეს ის საგნებია, რომლებიც აბსოლუტურად არასოდეს უნდა შეუკვეთოთ Panda Express- ში.
პეკინის ძროხის ხორცი Panda Express- დან
ფეისბუქი თუ თქვენ ოდესმე სცადეთ პეკინის ძროხის ხორცი ანდა ექსპრესში, ალბათ იცით, რომ ეს თითქმის ისეთივე გემრიელია, როგორც ცნობილი ნარინჯისფერი ქათამი და ბევრი რამე აქვს მის ინგრედიენტებს. პანდა ექსპრესის თანახმად, საჭმელი არის ხრაშუნა (AKA შემწვარი) ძროხის, წითელი ბულგარული წიწაკისა და ხახვის ნაზავი, რომელიც ერთმანეთში შერეულია ტკბილ და მჟავე სოუსში. გემრიელად ჟღერს, არა?
რაც არ არის გემრიელი, არის უზომოდ ცხიმიანი და გაჯერებული ცხიმების შემცველობა ამ კერძში, 5 გრამი გაჯერებული ცხიმი ერთი ულუფით, 26 გრამი ცხიმით. ადამიანის ყოველდღიური რეკომენდაცია ცხიმის შესახებ, რომელიც ეფუძნება 2,000 კალორიულ დიეტას, შესაბამისად, 44-დან 78 გრამამდეა ლაივსტრონგი , ასე რომ, ეს კერძი ნამდვილად მიიღებს ამის დიდ ნაწილს. მაგრამ რაც ნამდვილად საგანგაშოა არის გაჯერებული ცხიმების შედარება დღეში 13 გრამით რეკომენდებული დღეში. თანახმად ამერიკის გულის ასოციაცია რეკომენდებულია, რომ მომხმარებლებმა გაჯერებული ცხიმის მოხმარება მაქსიმალურად შეინარჩუნონ, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს გულის დაავადებები და მაღალი ქოლესტერინი. ყოველდღიური რეკომენდებული თანხის თითქმის ნახევრის გათვალისწინებით, ნამდვილად ღირს ეს შემწვარი საქონლის ხორცი?
ძროხის ყველაზე ცუდი ნაჭერი
შემწვარი ბრინჯი პანდა ექსპრესიდან
ფეისბუქი Მოხრაკული ბრინჯი , სტაფილოს, ბარდასა და მწვანე ხახვის კლასიკური ნაზავით, Panda Express- ის მხოლოდ ერთი მოცემულია. თქვენ ეს მიიღებთ მასზე ფიქრის გარეშე, ან, თუ მართლაც ჭკვიანი ხართ, აითვისებთ შემწვარი ბრინჯის ამ ულამაზეს ნარევს და მიირთმევთ თუ იცით როგორ მოითხოვოთ იგი. სინამდვილეში რას იღებთ ბრინჯის თასში?
პანდა ექსპრესის ერთ-ერთი თანამშრომლის თქმით Reddit , თუ თქვენ გაქვთ shellfish ან კაკალი ალერგია , ეს ნამდვილად არ არის თქვენთვის. ”ეს თაფლის კაკლის კრევეტების გვერდითაა და ზოგჯერ ჩვენ ვუშვებთ საჭმელს სერვირების დროს,” - თქვეს მათ. ასეთი სიახლოვის შემთხვევაში, მას შეუძლია გამოიწვიოს ძირითადი პრობლემები სპეციფიკური ალერგიის მქონეებისთვის.
მაშინაც კი, თუ ალერგია არ წარმოადგენს თქვენს პრობლემას, კერძის სიახლის გათვალისწინება საკმარისი იქნება იმისთვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ მას გამოტოვებთ. პანდა ექსპრესის კიდევ ერთი თანამშრომლის თქმით Reddit , მომხმარებლის პასუხად კითხვაზე, თუ რატომ არის რთული ბრინჯის შეკვეთა, 'თუ ის არ არის ცარიელი, ის აღარ შეივსება'.
Teriyaki Chicken საწყისი Panda Express
ფეისბუქი როდესაც საქმე ყურებას ეხება კალორია ითვლის პანდა ექსპრესში, მათი Teriyaki Chicken სინამდვილეში საკმაოდ კარგი ვარიანტია, მხოლოდ 300 კალორია თითო ულუფაზე, მხოლოდ 13 ნახშირწყლები და უზარმაზარი 36 გრამი ცილა. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მოითხოვოთ იგი სოუსით გვერდზე, რომ აიღოთ მხოლოდ შემწვარი ქათამი. მაგრამ ის, რისი ყურებაც გსურთ ამ კერძში, არ არის ეს კალორიები სისუფთავე .
როდესაც Teriyaki Chicken შემწვარია, ის ცხელი ხაზისკენ მიდის და ემსახურება სუფრას. პანდა ექსპრესის ერთ-ერთი თანამშრომლის თქმით Reddit , რომ საჭრელი დაფა, რომელიც გამოიყენება შეკვეთებს შორის, შეიძლება არც ისე სუფთა იყოს, როგორც თქვენ ფიქრობთ.
”დარწმუნდით, რომ სერვერს უნდა შეახსენოთ საჭრელი დაფის გასუფთავება, რადგან ზოგჯერ ქათამს რომ ვჭრით და თეფშზე ვდებთ, ნაჭრები რჩება საჭრელ დაფში.” - თქვეს მათ. 'აცივდება და ზოგჯერ მას სხვადასხვა წესრიგის მქონე ქათამთან ერთად ვკრეფთ'. და ზოგიერთისთვის, რომელიც შეიძლება არ ჩანდეს სამყაროს დასასრული, მას ნამდვილად აქვს გატარების პოტენციალი აბინძურებს ქათმისგან გარეთ იჯდა ძალიან გრძელი. უკაცრავად სჯობს უსაფრთხოებას.
ფორთოხლის ქათამი პანდა ექსპრესისგან
ფეისბუქი დიახ, სწორად წაიკითხეთ - სამარცხვინო Panda Express ნარინჯისფერი ქათამი ამ სიაშია. მჭიდროდ დაიჭირეთ, სანამ ჩვენ პატარა საიდუმლოებას გაგიშვებთ. Პირველ რიგში, ნარინჯისფერი ქათამი აქვს ყველაზე მაღალი კალორიების რაოდენობა Panda Express- ის მენიუში, ყველა დანარჩენიდან, და ეს ნაწილობრივ განპირობებულია პურიდან და შემწვარიდან. მაგრამ ამ საჭმლის მტკნარი, შემწვარი გარეგანი ტექსტურა არ არის ერთადერთი მიზეზი, რომ ცხიმიანი კალორიებია 490 კალორია თითო ულუფაზე (და ეს ბრინჯის გარეშეა). მას ასევე ბევრი აქვს საერთო შაქრის შემცველობით 19 გრამთან და იმ სამარცხვინო ფორთოხლის სოუსთან. მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი მიზეზი, რომლის გამოც გსურთ მოაცილოთ თავი ამ კერძს.
თუ მანამდე სცადეთ ნარინჯისფერი ქათამი, იცით, რომ ყველაფერი ეხება ველურად გემრიელ და გიჟურ დამოკიდებულებას, სოუსს. სამწუხაროდ, როდესაც ფორთოხლის ქათმის პარტია ახალი არ არის, თქვენ შეიძლება მიიღოთ საკვები, რომელიც დიდი ხანია იჯდა ... და სოუსი დაემატა ამის დამალვას.
პანდა ექსპრესის ერთ-ერთი თანამშრომლის თქმით Reddit , ფორთოხლის ქათმის შეკვეთა, რომელიც არ არის ახალი, საშინელი იდეაა. - ჰო. ეს შეიძლება იყოს ყველაზე პოპულარული ელემენტი, მაგრამ ზოგჯერ, როდესაც ის არ არის დაკავებული და საჭმელი იშრება, მასზე გადაუსვი სოუსი დავყარეთ, რომ უფრო დატენიანდეს, ”- თქვეს მათ. ”ჩემი მენეჯერიც ამბობს, რომ ეს კარგადაა, მანამ სანამ მე ამას მომხმარებლების თვალწინ არ გავაკეთებ”. შემდეგ ჯერზე, თუ მაინც გაქვთ სურვილი, შეეცადეთ ითხოვოთ ახალი პარტია, რომ დარწმუნებული იყოთ.
შანხაის ანგუს სტეიკი Panda Express- დან
ფეისბუქი შანხაის ანგუსის სტეიკი , Panda Express- ის თანახმად, არის საჭმელი, რომელიც შედგება wok-seared სტეიკი, სიმებიანი ლობიო, ხახვი და სოკო ყველამ საზრიანი სოუსით მოაწყო. ეს შესანიშნავად ჯანსაღ ვარიანტად ჟღერს, არა? Კიდევ ერთხელ დაფიქრდი.
ეს საჭმელი მხოლოდ 310 კალორიას აღწევს, რაც ერთი შეხედვით მიმზიდველად გამოიყურება, მაგრამ რაც შეეხება, როცა ცოტა უფრო ღრმად ჩახვალთ. როგორც აღმოჩნდა, ის 19 გრამი ცხიმითაა შეფუთული და ეს ნიშნავს, რომ ამ 310 კალორიიდან 170 ცხიმიდან მოდის.
გარდა უზომოდ მაღალი ცხიმის შემცველობისა, შანხაის ანგუსის სტეიკი მიირთმევს 790 მილიგრამ ნატრიუმს, AKA დღეში 1,500 გრამზე მეტს, რეკომენდებული მედიცინის ინსტიტუტი . შემდეგ ჯერზე, როდესაც ძროხისა და ბოსტნეულის ვარიანტი შესანიშნავ იდეად მოგეჩვენებათ, ვიდრე კალორიული მეფეები, როგორიცაა პეკინის ძროხის ან ნარინჯისფერი ქათამი, გადახედეთ ცოტათი, რომ შეამოწმოთ კვების ცხრილის სხვა რაოდენობა.
კრემი ყველი Rangoon Panda Express- ისგან
ფეისბუქი Wontons არის ერთ – ერთი ყველაზე ჩინურ – ამერიკული საჭმლის სადღესასწაულო საუზმე, რომელიც ემსახურება ყველაზე შესანიშნავად ხრაშუნა, ოქროსფერ, შემწვარი ჭურჭელს, რომლითაც შეგიძლიათ მიირთვათ ტკბილი და მჟავე სოუსი. ზოგი რესტორანი იყენებს თავის ვონტონის შესაფუთებს, რომ შემწვარი ცომი მიირთვას, ზოგი კი ნაღების ყველსა და კიბორჩხალს აერთიანებს მათი რანგისთვის. პანდა ექსპრესი არც ერთ მარშრუტზე არ მიდის. სინამდვილეში, ამ სადღეგრძელოს უფრო მეტი არაფერი აქვს, ვიდრე უბრალო, მოსაწყენი ნაღების ყველით სავსე ვონტონის შეფუთვა და მომხმარებელს შეუძლია თქვას. ერთი Youtube Happy Man Snacks– ის მიმოხილვა იზიარებს თუ რამდენად ცუდია სინამდვილეში ეს საჭმლის საჭმლის საწინააღმდეგო არჩევანი. აღნიშნა, რომ ისინი ბოლომდე შემწვარი არ ჩანდნენ და სხვა რესტორნებთან შედარებით, ისინი 'ბევრად უარესი იყვნენ'.
კარგი ვონტონი უნდა იყოს ხრაშუნა და ოქროსფერი, პირდაპირ საცხობიდან, მაგრამ ერთი კომპენსატორი ამბობს, რომ პანდა ექსპრესის ვერსია გაშრება ძალიან დიდი ხნის გასვლის შემდეგ, თუ ისინი ახალი არ იქნება. გარდა ამისა, თითოეული პატარა ვონტონი დაგიბრუნებთ თითქმის 3 გრამ ცხიმს, ასეა ნამდვილად ღირს, თუ ის, რასაც იღებთ, მთლად გემრიელი არ არის?
სოკოს ქათამი პანდა ექსპრესისგან
ფეისბუქი თუ თქვენ ეძებთ უგემრიელეს არომატს, რომელიც სოკოს შეუძლია მიანიჭოს კერძს, ნუ იმედობთ ძალიან დიდი იმედი Panda- ში. სოკოს ქათამი შეიძლება მხოლოდ Panda Express მენიუს ერთ-ერთი ყველაზე მოსაწყენი ვარიანტი იყოს.
კერძს მიირთმევენ სოკოთი და ყაბაყით, ერთად ჯანჯაფილის სოიოს სოუსით, რომელიც იდეალურ კომბინაციად გამოიყურება. მაგრამ იმის მიხედვით მღელვარე , ქათამი დახვეწილია და სოკო ბუჩქოვანი და ეს ნამდვილად არ არის შესანიშნავი ტექსტურისა და საოცარი არომატის სტანდარტი, რომელსაც კერძში ვეძებთ.
მაგრამ ამაში ყველაფერი არ არის არასწორი. Panda Express Mushroom Chicken– ს აქვს მხოლოდ 220 კალორია, რაც გასაოცარია მათთვის, ვინც ცდილობს შეინარჩუნოს დათვლა, მაგრამ მას მოყვება უზარმაზარი 840 მილიგრამი ნატრიუმი თითო ულუფაზე. ამდენი ნატრიუმის შემცველობით შეიძლება ჭამოთ ხუთი პორცია კარტოფილის ჩიფსები.
ბადრიჯანი ტოფუ Panda Express- დან
ფეისბუქი Tofu- ს პოპულარობა იზრდება, რადგან ადამიანები აცნობიერებენ მის ჭამაში ბევრ სარგებელს. Მიხედვით ჯანმრთელობის ხაზი , tofu– ს დიეტაში ჩართვა დაგეხმარებათ ძვლების ჯანმრთელობაზე, ტვინის მუშაობაზე და წონის დაკლებაზეც კი. ყველა შესანიშნავი რამ, რომლითაც ხომალდი შეგიძლიათ, მართალია ?!
სამწუხაროდ, პროდუქტს, რომელსაც Panda Express– ში პოულობთ, შესაძლოა ჯანმრთელობა არ მოგცეთ.
Panda Express ამბობს მათ ბადრიჯანი ტოფუ არის მოყავისფრო ტოფუს, ბადრიჯნის და წითელი ბულგარული წიწაკის ნაზავი, რომელიც შედის ტკბილ და პიკანტურ სოუსში. პერსპექტიულად ჟღერს არა? Კიდევ სცადე. ამ 'ჯანმრთელ' ვარიანტს შეიცავს 24 გრამიანი ცხიმიანი ბურთი, რაც ერთ – ერთი ყველაზე მაღალი მაჩვენებელია მთელ მენიუში - უფრო მაღალიც კი, ვიდრე ნაღების ყველით. თუ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ შემწვარი ნაღები ყველი და დღემდე შეამციროთ ცხიმების რაოდენობა, ეს ტოფუს კერძი არც ისე ჯანმრთელია, როგორც ჩანს.
თაფლის კაკლის კრევეტები Panda Express- დან
ფეისბუქი პანდა ექსპრესის მრავალი ენთუზიასტისთვის ან გიყვართ თაფლის კაკლის კრევეტები ან გძულს. ეს კერძი ემსახურება როგორც ტემპურას დაჭყლეტილ კრევეტებს, შემწვარს და შემდეგ თაფლის სოუსს მოასხურებენ მოჭიქულ ნიგოზს, აბსოლუტური სიროფის ბომბია. თქვენ უბრალოდ არ შეგიძლიათ გქონდეთ თაფლის სოუსი და მოჭიქული კაკალი (AKA დაფარული ტკბილი, ტკბილი შაქრით) სიროფის ტკბილი ფაქტორის მიღების გარეშე.
Მიხედვით მღელვარე , თაფლის კაკლის კრევეტები ძალიან ტკბილია და ტექსტურა საკმაოდ გამორთულია. იმის გამო, რომ შემწვარი კრევეტები სიროფიან ტკბილ სოუსში ზის, ის საბოლოოდ კარგავს თავის კრიშტს, ასე რომ თქვენ დარჩება რაღაც ტკბილი, გოგირებული და რბილი.
ყავისფერი შაქრის ბობა ნაყინი
და ნამდვილად ღირს პრემიუმი? პანდა ექსპრესი ითხოვს დამატებით 1,25 დოლარს ამ სადილისთვის, რადგან ეს არის პრემია კრევეტები ვარიანტი. სიმართლე გითხრათ, გემრიელი რომ ყოფილიყო, ეს იქნებოდა სამართლიანი და მისაღები, რადგან ისინი მიირთმევდნენ კრევეტებს, მაგრამ, როგორც ჩანს, სიროფისებრი გრიპისთვის პრემიის გადახდა არ ღირს ამ დოლარსა და მეოთხედს.
შავი წიწაკის ქათამი პანდა ექსპრესისგან
ფეისბუქი თუ თქვენ ლანჩზე მოხვდებით Panda Express- ზე ან სახლისკენ მიმავალ გზაზე გადაადგილდებით, იცით, რომ იმ დღეს დიეტას ბევრ ნატრიუმს დაამატებთ. ეს მხოლოდ ფაქტია. მართლაც გონივრულია, რომ მთელი მენიუში ნატრიუმის ყველაზე მეტი რაოდენობის მქონე ნივთი დაიჭიროთ? პანდას შავი წიწაკის ქათამი არის საკმაოდ მარტივი კერძი, რომელიც შედგება ქათმის, ნიახურისა და ხახვისგან, მაგრამ ეს კერძი შეფუთულია ა მარილიანი მუშტი
1130 მილიგრამიანი ნატრიუმით თითო ულუფაზე, გასაოცარია, რომ ამ შინაარსის მენიუც კი არის ამ რაოდენობით. Მიხედვით ჯანმრთელობის ხაზი , ჯანმრთელობის მსოფლიო ორგანიზაცია გირჩევთ 2,000 მილიგრამს დღეში, ხოლო მედიცინის ინსტიტუტი გვთავაზობს 1,500 მილიგრამს. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს განსხვავებული მოსაზრებები იმის შესახებ, თუ რამდენი უნდა მიიღოთ 500 მილიგრამის დიაპაზონში, პასუხი გასაგებია, რომ ეს კერძი ძალიან ბევრია. რამდენიმე ცალი ქათამი მარტივად გადალახავს თქვენი დღის მოხმარების ნახევარ ნიშნულს, და ეს არც კი ითვლის დამატებით 860 მილიგრამს chow mein- ს ან 850 მილიგრამს შემწვარი ბრინჯისთვის, რომ გადააჭარბოთ თქვენს დღიურ ლიმიტს. სჯობს საერთოდ გამოტოვოთ ეს ვარიანტი.
