Trail Mix Cookies

ᲨᲔᲛᲐᲓᲒᲔᲜᲚᲝᲑᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

Trail Mix Cookies

ფოტო: ვიქტორ პროტასიო

აქტიური დრო: 20 წთ სულ დრო: 1 სთ 5 წთ პორცია: 30 კვების პროფილი: ვეგეტარიანელი სოიოს გარეშეგადადით კვების ფაქტებზე

ინგრედიენტები

  • 1 ½ ჭიქები ძველმოდური ნაგლინი შვრია

  • ¾ ჭიქა უნივერსალური ფქვილი

  • ½ ჩაის კოვზი საცხობი სოდა

    თურქეთის ბეკონის მომზადების საუკეთესო გზა
  • ½ ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი

  • ¼ ჩაის კოვზი მარილი

  • ½ ჭიქა უმარილო კარაქი, დარბილებული

  • ½ ჭიქა გლუვი ბუნებრივი არაქისის კარაქი

  • ½ ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი

  • ½ ჭიქა გრანულირებული შაქარი

    როგორ უნდა გააკეთოთ mcgriddles
  • 1 დიდი კვერცხი

    არის grits კარგი თქვენთვის
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

  • ¾ ჭიქა ხმელი მოცვი

  • ¾ ჭიქა მსუბუქად დამარილებული შემწვარი არაქისი

  • ¾ ჭიქა მუქი შოკოლადის ჩიპები

  • ¼ ჭიქა ნუგეტები დაბრაწული

მიმართულებები

  1. გააცხელეთ ღუმელი 350°F-ზე თაროებით ზედა მესამე და შუა პოზიციებზე. მოათავსეთ 2 დიდი საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით. საშუალო თასში აურიეთ შვრია, ფქვილი, სოდა, დარიჩინი და მარილი.

    ნაცრისფერი ბატი კოსკო ფასი
  2. კარაქი, არაქისის კარაქი, ყავისფერი შაქარი და გრანულირებული შაქარი ათქვიფეთ სადგამის მიქსერის თასში, რომელიც აღჭურვილია საფენის დანამატით საშუალო-მაღალი სიჩქარით, სანამ ფუმფულა გახდება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. ათქვიფეთ კვერცხსა და ვანილში, სანამ არ გაერთიანდება, დაახლოებით 15 წამის განმავლობაში, შეაჩერეთ თასის გვერდების გახეხვა საჭიროებისამებრ. მიქსერით საშუალო და დაბალ სიჩქარეზე, თანდათანობით დაამატეთ შვრიის ნაზავი, ათქვიფეთ მხოლოდ ერთიანობამდე, დაახლოებით 20 წამი. მოაყარეთ მოცვი, არაქისი, შოკოლადის ჩიფსები და პეპიტა ერთიანობამდე.

  3. მომზადებულ საცხობ ფირფიტებზე დაასხით ცომის 2 სუფრის კოვზი ნაწილი ერთმანეთისგან მინიმუმ 1 1/2 ინჩის დაშორებით; ოდნავ გააბრტყელეთ თითებით ან ჭიქის ფსკერით, რათა შექმნათ 3/4 ინჩის სისქის (დაახლოებით 2 ინჩის მრგვალი) დისკები. გამოაცხვეთ სანამ ძალიან მსუბუქად არ დაიბრაწება კიდეების ირგვლივ, 10-დან 14 წუთის განმავლობაში, ტაფები ზედა და ქვედა თაროებს შორის შუაზე გადაატრიალეთ. გავაციოთ ტაფებზე, სანამ არ გამაგრდება, დაახლოებით 2 წუთი. გადაიტანეთ მავთულის თაროზე, რომ მთლიანად გაგრილდეს, დაახლოებით 30 წუთი.

წინსვლისთვის

შეინახეთ ჰერმეტულად ოთახის ტემპერატურაზე 3 დღემდე.

აღჭურვილობა

პერგამენტის ქაღალდი

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ