მაიკლ კოვაჩი / გეტის სურათები მარიო ლოპესი ყველა გარიგების ჯეკია. ის არის შევიდა ცეკვა, მსახიობობა და რადიო და სატელევიზიო შოუების მასპინძლობა, რამდენიმეფერის დასახელების მიზნით. მაგრამ ის ყველაზე პოპულარულია A.C. Slater- ის როლით, უნიკალური, ხუჭუჭა თუთის ვარცხნილობის მქონე მოზარდი, 90-იანი წლების კომედიაში შენახულია ზარის მიერ . სერიალმა წარმოშვა ა გადატვირთეთ და ავიდა LA Times ' 2020 წლის ათი საუკეთესო შოუ. წელი ლოპესმა გააკრიტიკა პროექტებით, როგორიცაა სადღესასწაულო ფილმი შობას გილოცავთ და მინი ფილმი მაცდუნების რეცეპტი (KFC– ს და Lifetime– ის მიერ), რომელშიც ის თამაშობს 'საპონიანი სახის რომანტიკულ' პოლკოვნიკ სანდერსს და ამასთან თავაზიან პოლკოვნიკ სანდერსს (მეშვეობით სან დიეგოს კავშირის ტრიბუნი )
ლოპესი იყო ყველაზე ცხელი ბაკალავრი ქვეყანაში უკან 2008 წელს. ათი წლის შემდეგ, მიუხედავად იმისა, რომ სამი შვილის მამაა, მას მაინც აქვს ხელუხლებელი სანაპირო. გასაკვირი ნაწილი: ის არ იცავს დიეტას. 'მე იმას ვჭამ, რაც მინდა. მთელ პიცას დავანგრევ, თუკი ზოგჯერ მინდა; მეორე ღამეს ბურგერი ჰქონდა. საერთოდ, ეს ყველაფერი ზომიერად არის. არ მჯერა კალორიების დათვლის ან საკუთარი თავის არაფრის წართმევის, '- უთხრა მან LA Times 2016 წელს
ავტორი ზედმეტი მჭლე : ცხიმების დაწვის გეგმა, რომელიც ცვლის ცხოვრების ჭამაში მიიჩნევს, რომ წონის დაკლების გასაღები მოიცავს სამ წესს: აკონტროლეთ საკვების წილი, ხშირად მიირთვით საკვები და დააბალანსეთ საკვები ნივთიერებები. იქნება ეს M&M ნაყინი , tortillas კარაქით ან ტკბილი კარტოფილის კარტოფილი , ლოპესი მას ჭამს დანაშაულის გარეშე და მისი სამპუნქტიანი მანტრადან გადახრის გარეშე.
მარიო ლოპესი მუდმივი snacker
ფეისბუქი აქ მოცემულია ერთი რჩევა, რომელიც ყველას მოგვწონს: ჭამე მეტი საჭმლის საჭმელი. ფიტნეს ექსპერტ ჯიმი პენასთან ერთად, მარიო ლოპესმა დაწერა ორი წიგნი, რომლებიც წონის დაკლების მკაფიო გეგმას ასახავს. ორივე წიგნში ის ხაზს უსვამს უფრო ხშირად და მცირე ნაწილების ჭამის აუცილებლობას.
პირველ წიგნში Extra Lean: ცხიმების დაწვის გეგმა, რომელიც ცვლის ცხოვრების ჭამის გზას მისი თქმით, 'დღის განმავლობაში ხშირად ჭამა საშუალებას გაძლევთ უკეთ გააკონტროლოთ თქვენი პორციები და აჩქაროთ მეტაბოლიზმი, რაც თქვენს სხეულს უფრო მეტ არასასურველ ცხიმსა და კალორიას წვავს, ვიდრე მათი შენახვა.' იმ გაგრძელება , ის აღიარებს, რომ მთელი დღის განმავლობაში ჭამა (მინიმუმ ხუთჯერ) არის ყველაზე ჯანმრთელი რამ, რასაც ის თავისი სხეულისთვის აკეთებს.
ხისტი დიეტის მქონეებისთვის ეს შეიძლება შოკისმომგვრელი იყოს. ლოპესი ამას აღიარებს. საწყის ეტაპზე ადამიანები შეიძლება ცოტათი შიშობდნენ დღის განმავლობაში საჭმლის მიღებასთან დაკავშირებით, რადგან ეს ასევე ანელებს წონის დაკლების პროცესს, აღნიშნავს ის. მაგრამ მისი გარანტია, რომ ეს პრაქტიკა გაზრდის სხეულის მეტაბოლიზმს. 'წარმოიდგინეთ თქვენი მეტაბოლიზმი, როგორც ღუმელი. იმისათვის, რომ ხანძარი შეინარჩუნოთ, მუდმივად უნდა ჩასვათ იქ რაღაც სითბოს შესანარჩუნებლად ', - წერს ის.
საჭმლის მიღება შეიძლება იყოს ნებისმიერი, საშუალო მსხალიდან ერთ ჭიქა ჰაეროვან პოპკორნამდე, გრანოლას ზოლი, ნახევარი ჭიქა გარჩეული ედამამი, ან ნახევარი ჭიქა უცხიმო ხაჭოს და სუფრის კოვზი დაჭრილი კაკლის კომბინაცია.
მარიო ლოპესს ძირითადად საუზმეზე მარცვლეული აქვს
მარიო ლოპესს ყდის ქვეშ აქვს არაერთი ჯანსაღი საუზმის რეცეპტი, მაგრამ დაბინდული ვარსკვლავი ირჩევს ყველაზე მოსახერხებელ ვარიანტს საუზმე , როგორც დანარჩენები - ბურღულეული . უთხრა ლოპესმა Ჩვენ 2018 წელს, 'მე ნამდვილად მაქვს მარცვლეული ყოველ დილით, რადგან, როგორც მოგეხსენებათ, მე მყავს ოჯახი'. ლოპესი სამი შვილის მამაა და აქვს პროფესიული ცხოვრება, რომელიც მას თითებზე ატარებს.
მის წიგნში შედის 40 რეცეპტი, რომლებიც მზადდება ახალი ინგრედიენტებით, რომლებიც განკუთვნილია ნახშირწყლების, ცხიმებისა და ცილების იდეალურ წილზე. მაგრამ, ყველაზე ხშირად, როდესაც საქმე დღის პირველ კვებას ეხება, ის მის მოკრძალებულ მარცვლეულს ანიჭებს უპირატესობას. ის იზრდებოდა, როგორც ბავშვი, ის ადრე დგებოდა და მარცვლეულის თასს ამზადებდა, ისევე როგორც ახლა მისი შვილები აკეთებენ შაბათ დილით. 'თქვენ თავს ძალიან დამოუკიდებლად გრძნობთ, როდესაც ამას აკეთებთ. ტელევიზორის ჩართვა და მულტფილმების ყურება - ეს ჰგავს თქვენს პატარა ასაკს, 'ამბობს ლოპესი. (გავლით კოვზის უნივერსიტეტი )
მარცვლეულისადმი სიყვარულის გათვალისწინებით, იგი ითანამშრომლა გენერალ მილსთან 2020 წლის ოქტომბერში Ultimate Saturday Morning Drive-in- ის წამყვანად, რომელშიც ნაჩვენები იყო 80-იანი წლების კლასიკური მულტფილმები. რაც მთავარია, ღონისძიება General Mills- მა დააბრუნა ძველი მარცვლეულის არომატები, როგორიცაა Cookie Crisps, Trix, Golden Grahams და Lopez- ის საყვარელი კაკაოს პუფები.
მარიო ლოპესი რძის მოყვარულია
ჯონ მ. ჰელერი / გეტის სურათები მარიო ლოპესს სამწლიანი გამოცდილება ჰქონდა მედიაში. იმ დროიდან, როდესაც იგი პირველად გამოჩნდა, როგორც ბავშვი მხატვარი, ცეკვის შოუში Kid 'Incorporated 1984 წელს, ახლა, როდესაც მან დაიმსახურა ფიტნეს ექსპერტის პოზიცია, ერთი რამ, რაც უდავოდ დარჩა მუდმივი, არის მისი სიყვარული რძე . 'ბავშვობიდან მიყვარდა რძე', - ეუბნება ის კაცი . ”მე გაიზარდა დღეში გალონი რძით სმისას”, - ამბობს ლოპესი, რომელიც პარტნიორობას უწევდა Undeniably Diary - კამპანიას, რომელიც ხელს უწყობს რძის ფერმერებისა და რძის პროდუქტების საზოგადოებას - რძის, როგორც ჯანსაღი სასმელის პოპულარიზაციას.
მისი ასოციაცია კალიფორნიის რძის გადამამუშავებელ საბჭოსთან ჯერ კიდევ 90-იანი წლების დასაწყისში იწყება, როდესაც მან ითამაშა მათ ფილმში 'Got Milk?' სარეკლამო კამპანია. სულ ახლახანს, 2019 წელს, ის კვლავ გამგეობის წევრი იყო # ძვლებისსიყვარულის რძე კამპანია. ეს კამპანია განსაკუთრებით გამიზნული იყო პრეტენდენტებისთვის, რომლებიც სერფინგსა და სკეიტბორდინგზე მუშაობენ - ორი აქტივობა, რომელიც ძვლებს დიდ სტრესს უქმნის. კამპანიის საშუალებით, რომელშიც შეიქმნა pop-up skateparks, საბჭო მიზნად ისახავდა რძის, როგორც ჯანსაღი სასმელის და საუკეთესო ვარიანტს ახალგაზრდებს შორის, რომლებიც სხვაგვარად ამჯობინებდნენ სასმელებს, როგორიცაა არომატული წყალი რძით.
მიუხედავად იმისა, რომ რძე ყოველდღიური დიეტის ნაწილია, ლოპესის ოჯახს ასევე უყვარს სხვა რძის პროდუქტებიც: 'კარაქი, რძე, ნებისმიერი სახის ყველი, რომელიც შეგიძლიათ გაიფიქროთ, ხაჭო, არაჟანი, მთელი გარიგება'. ამბობს ლოპესი.
მარიო ლოპესი ღეჭავს უშაქრო რეზინას
საღეჭი რეზიუმეა: საღეჭი რეზინი დაგეხმარებათ კალორიების დაწვის დაჩქარებაში. როდესაც მარიო ლოპესის მსგავსი ადამიანი, აბაზანის აბაზანებით და შერბილებული კუნთებით ამბობს ამას, უმჯობესია დაიჯეროთ. ”საღეჭ რეზინას შეუძლია რეალურად გაზარდოს თქვენი მეტაბოლიზმის სიჩქარე. ამან შეიძლება გაზარდოს თქვენი კალორიების დაწვა ... მე ნამდვილად მჯერა ამის ”, - თქვა” # გუმბათმა ” ტვიტი . ლოპესი პირველად არ აცხადებს სიყვარულს რეზინა . 2013 წლის 30 სექტემბერს მან მსოფლიოს შეახსენა არც თუ ისე პოპულარული 'საღეჭ რეზინის ეროვნული დღე' და ტვიტერში 'მე დიდი საღეჭი რეზინია'.
განსხვავება ფრანგულ და რუსულ სამოსს შორის
ლოპესის რწმენას იმის შესახებ, თუ რას აკეთებს რეზინი თქვენს სხეულზე, აქვს სამეცნიერო მხარდაჭერა. საღეჭი რეზინი ხელს უწყობს კალორიების დაწვას. ზოგიერთმა გამოკვლევამ აჩვენა, რომ მათ, ვინც საღეჭ რეზინს ღეჭავდნენ საუზმის მიღებამდე და მის შემდეგ, 5 პროცენტით მეტი კალორია დაწვა, ვიდრე მათ, ვინც არ გააკეთა. კიდევ ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ თუ ჭამის შემდეგ ღრძილს ღეჭავთ, საჭმლის მონელების გზით მეტ კალორიას დაწვავთ. თუ ეს უკვე არ დაგღეჭავთ, აი საუკეთესო ვარიანტი: მარტივად საღეჭი რეზინი სიარულის დროს, თქვენ უფრო სწრაფად ივლით და გცემთ გულისცემა, ასევე იზრდება ცხიმისა და კალორიების დაწვის სიჩქარე.
საღეჭი რეზინი ასევე დაგეხმარებათ, გაკონტროლეთ თქვენი რაოდენობის მიღება. კვლევის შედეგად, ზოგიერთ მონაწილეს საუზმის შემდეგ საღეჭი რეზინი დააყოვნეს და მათ ლანჩზე 68 ნაკლები კალორია მიიღეს, ვიდრე მათ, ვინც რეზინს არ ღეჭავდა. (გავლით ჯანმრთელობის ხაზი )
სამშაბათს მარიო ლოპესისთვის ტაკო ნიშნავს
თუ თქვენ 1,8 მლნ მარიო ლოპესის მიმდევრები ინსტაგრამზე, თქვენ გეცოდინებათ თაკოსადმი მისი სიყვარულის შესახებ. ლოპესის ოჯახი თაკოს სერიოზულად ეკიდება. ლოპესი და მისი მეუღლე კორტნი ჩვეულებრივ მოუწოდებენ თავიანთ შვილებს, გააკეთონ საკუთარი თაკო, რადგან თვლიან, რომ თუ ბავშვები დაამზადებენ, ისინიც სავარაუდოდ შეჭამენ მათ. ტიპიური თაკო შეიცავს ღორის ხორცი, ქათამი, მექსიკური ყველი, კოინტრო, ბოლოკი, ცაცხვი, სალათის ფოთოლი, მწვანე სალსა, პომიდვრის სალსა, მზისგან გამშრალი პომიდორი და არაჟანი. Tortillas ათბობს პირდაპირ ალი, რათა ოდნავ crispiness. ისინი დალაგებულია და შეფუთულია ჭურჭლის პირსახოციში და ჩვეულებრივ ავსებს დიდი ფესვის ლუდის ნაცხით. 'თაკოს ღამეები ყოველთვის მხიარულია', - ამბობს ლოპესი, რადგან მან აჩვენა, თუ როგორ მზადდება ტაკო და რა ჰქონდათ მის სახლში ეპიზოდში. სახლი და ოჯახი .
სამშაბათს ტაკოს დღესასწაულებზე აქვს გათვლილი. ა ვიდეო ლოპესის მიერ გამოქვეყნებულ სურათზე ნაჩვენებია მისი შვილები რამენთან ერთად მყარი თაკოების მიბმა. როგორც აღმოჩნდა, ტაკოს ჭამის მექსიკური ეტიკეტი დგას: ჭამას დაიწყებთ კუთხიდან და არა შუა, როგორც ვიდეოდან ვიგებთ. 'ეს პიცა არ არის!' ის ვიდეოში საკმაოდ გართულ ბავშვებს ეუბნება.
ყველა საყვარელი ტაკოდან მისი რჩეულია ენა tacos - ტაკო, რომელიც მზადდება საქონლის ხორცით. მას, როგორც წესი, აქვს მათ ხელნაკეთი ტორტილებითა და ჟალაპეზოს, ავოკადოს და კვერცხის ნაზავით გაჟღენთილი სალსა ვერდეში.
მარიო ლოპესს ყოველ შაბათ-კვირას აქვს მამისკო
Youtube მარიო ლოპესისთვის არდადეგები მისი ბებია როზარიოს სინონიმია chili ღორის tamales , რომელთაგან 200 მზადდება 60 ადამიანის თავშეყრისთვის, მათ შორის მეგობრები და ოჯახის წევრები. და მას აქვს ლამაზი მოგონებები ჭამის დროს ზღვის პროდუქტები , რაც ესპანურად ნიშნავს 'ზღვის პროდუქტებს'. ის ამბობს , 'ჩვენ სან დიეგოში გავიზარდეთ სანაპიროზე და ყოველთვის იქ ვიყავით გარსი ადგილები მთელს ადგილზე. ' 11 სექტემბრის ინციდენტამდე ის იხსენებს საზღვრის გადაკვეთას მექსიკაში, რომ ჭამოს ზღვის პროდუქტები . მას შემდეგ, რაც ახლა წესები გამკაცრდა, ის აკმაყოფილებს მას გარსი სურვილები გლენდელის რესტორანში Mi Linda Sinaloa, რომელსაც ის ყველა სტუმრობს შაბათ-კვირას ეკლესიის შემდეგ მამასთან ერთად.
თუმცა ლოპესს უყვარს მექსიკური საჭმელი , მან ასევე იცის, რომ ეს შეიძლება იყოს არაჯანსაღი. ასე რომ, ზოგჯერ, მან შეცვალა მისი ბავშვობის რჩეულები, რათა ის უფრო ჯანმრთელი გახდეს. ერთი მაგალითია ენჩილადა. ”მახსოვს, რომ ჩემი ნანა ლორწოს ლორწოსთან ერთად ლორწოს და აურია, და გემოც კარგია, მაგრამ ... არც ისე ჯანმრთელი არჩევანია,” - თქვა მან ეპიზოდში ლოპესი დღეს . ის ჩვეულებრივი ცომი ცხიმის ტორტილებს იყენებს და მხოლოდ ერთი მეოთხედი ასხამს ფხვნილს, რომელიც შეიცავს ქათმისა და ბოსტნეულის კომბინაციას - მთლიანობაში მოდის მხოლოდ 340 კალორია და ათი გრამი ცხიმი.
მარიო ლოპესი ყოველდღე სვამს ყავას
Youtube როდესაც საქმე ეხება არჩევა ჩაის ან ყავას შორის, ის ჩამოშლილია ყავა მარიო ლოპესისთვის. ”ჩემს სამყაროში ყოველდღე # ეროვნულიყავის დღეა”, - განაცხადა მან ა ტვიტი . 'ყავის ნაყინიც კი მიყვარს. ის ხალხი, ვინც ყავას არ სვამს, მიმაცილებს ..., - დასძენს ის. სავსებით აშკარაა, რომ ლოპესის ყოველდღიურ დიეტას კოფეინის დიდი წილი აქვს. იგი დააფიქსირა კამერამ, როდესაც ნიუ-იორკის ქუჩებში დადიოდა და სვამდა ცივი ყავა , ბოლო ფინჯანს უშლიდა ა ახალი ამბების ინტერვიუ და ცხელი ჭიქის გაზიარება სოფია ვერგარა . მან მხარი დაუჭირა ყავის მწარმოებლის ბრენდს ნესკაფე დოლჩე გუსტო , ისევე, როგორც ყავის მათე დარიჩინის სადღეგრძელო crunch არომატი. მისი მესამე ვაჟის დაბადებიდან მალევე გაკეთებულ ინტერვიუში, ლოპესი აღიარა , 'ძნელად მძინავს, მაგრამ ბევრი ყავა. ყავა მთელი დღე! '
თუნდაც მისი ყავისფერი ყაბაყი რეცეპტი მოითხოვს ესპრესო ყავის ორ თხევად უნცია. როდესაც ლოპესი ურყევად მიირთმევს სასმელს, ენდობა, რომ ამის მიზეზი არსებობს. ეპიზოდი მარიო ლოპესთან ერთად პოდკასტი ეხება ყავის დადებით შედეგებს, გამოქვეყნებული ორი კვლევის ციტირებით შინაგანი მედიცინის ანალები ეს აჩვენებს, რომ ”რაც უფრო მეტ ყავას სვამდა ხალხი, მით უფრო ნაკლები ალბათობა იყო ადრეული სიკვდილისაგან გულის დაავადებით, დიაბეტით ან კიბოთი. როგორც ჩანს, ყავას არანაირი გავლენა არ აქვს სხვა დაავადებების, მაგალითად, გრიპის ან ალცჰეიმერის რისკებზე. '
მარიო ლოპესი ავსებს ცილოვან შაქრებსა და ენერგეტიკულ სასმელებს
ფეისბუქი მარიო ლოპეს ძალიან აქტიური ცხოვრების წესი აქვს. ლოპესიც კი იყო, თავშესაფრის პირობებშიც კი აქტიური დარჩენა კრივთან, ლაშქრობასთან, ჯიუ-ჯიცუსთან, ცეკვასთან და ცურვასთან ერთად. ის კვირაში ექვს დღეს ვარჯიშობს და თავს აიძულებს, შეისვენოს. სად აქვს ხუთ კაციანი ოჯახის მომზადებასა და მოვლას შორის, სად აქვს მას ენერგიის დაზოგვა და შევსება? აქ შემოდის ენერგეტიკული სასმელები.
'სამუშაოსა და ჩემს ოჯახთან დროის გატარებას შორის, მთელი ენერგია მჭირდება!' წერს ის ფეისბუქში პოსტი პრემიერ ცილის შერყევის მოწონება. ლოპესი, რომელმაც მოჭიდავის როლი შეასრულა შენახულია ზარის მიერ , ავსებს მის ვარჯიშებს საკვების კარგი წილით. ის ყვება ბოდიბილდინგი. Com რომ ვარჯიშის დაწყებამდე 30 წუთით ადრე მას აქვს 'ნელა მომნელებელი ნახშირწყლები, როგორიცაა შვრიის ფაზა და ეზეკიელის პური, და სწრაფი მონელების ცილა, როგორც შრატი'.
”მე არ მომწონს ტრენინგის დროს სრული ან მშიერი ყოფნა, უბრალოდ კმაყოფილი”, - ამბობს ლოპესი, რომელიც ასევე არის ეროვნული პრესსპიკერი ცელსიუსი ენერგეტიკული სასმელი. და ვარჯიშის შემდგომი დროა, სხეულზე შევავსოთ საწვავი. ეს ნიშნავს შრატის კიდევ ერთ შერყევას და სპორტულ სასმელს ან თეთრ პურს - ყველაფერს, რაც სწრაფად ითვისებს და ენერგიას სწრაფად ზრდის.
ორსულია რახალის სხივი
მარიო ლოპესს დღეში აქვს ერთი ბანანი
ჯონ მ. ჰელერი / გეტის სურათები ბანანი სავსეა ყველა კარგი ნივთიერებით, რაც თქვენს სხეულს სჭირდება. ისინი შეიცავს ვიტამინებს, ბოჭკოებს და კალიუმს. პექტინი, ჟელატინოვანი ნივთიერება, რომელიც ბანანშია, ხელს უწყობს სისხლში შაქრის კონტროლს და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. არც თუ ისე მწიფე ბანანი შეიცავს რეზისტენტულ სახამებელს, რომელიც არის სახამებელი, რომელიც ნაწლავებში არ არის მონელებული, რითაც არ ემატება კალორიებს, მაგრამ ამავდროულად გრძნობთ თავს სავსე. (გავლით ჯანმრთელობის ხაზი )
ნახშირწყლების სუპერ მაღალი შემცველობით და მინერალებით, ის იდეალური ხილია ტანსაცმლის ჩანთაში ტარებისთვის. ლოპესს აქვს ბანანი ვარჯიშის წინ . სინამდვილეში, მას ყოველდღე ერთი აქვს. Ში ტვიტი 2016 წლის 20 აპრილს გამოქვეყნებულმა მან დაწერა: 'გილოცავთ # ეროვნულიბანანის დღეს! საუკეთესო ხილი. მოყვება საკუთარი შეფუთვა. ყოველდღე ერთს ვჭამ. მეც მომწონს ერთნაირად ყავისფერი. ' მასაც მოსწონს ისინი წმინდა , ჰო მართლა.
მან ტროპიკული ხილის მიმართ გატაცება თავის ქალიშვილ გიასაც გადასცა. Ის იყო ჩანს ბანანის ჭამა წითელ ხალიჩაზე გასვლამდე ცეკვავენ ვარსკვლავებთან, შოუ, რომელშიც ლოპესი მონაწილეობდა 2017 წელს. როგორც ოჯახი, ლოპეზებმა ზაფხულის სიცხე დაამარცხეს ლოპესის მეუღლე კორტნისთან ერთად გაყინული ბანანი დაფარული არაქისის კარაქით. მათთვის, ვისაც მოთმინება არ ეძლევა, გაყინვის საშუალებას მისცემს, ლოპესი გვთავაზობს შემდეგს: დაჭყლიტეთ ბანანი, დააყარეთ პურზე, გაანაწილეთ არაქისის კარაქი, მოაყარეთ შოკოლადი ... '
ავოკადო მთავარი ელემენტია მარიო ლოპესის სახლში
მარიო ლოპესს უყვარს ავოკადო იმდენად, რომ ის ამბობს, რომ ' გააკეთებდა ჩრდილიან ნივთებს 'ერთი რომ მიიღოთ. ლოპესი ამბობს, რომ მის სახლში ყოველთვის არის ავოკადო. სინამდვილეში, ლოპესი და მისი მეუღლე კორტნი ჰყავთ ასევე პარტნიორობა Avocados– დან მექსიკიდან, მექსიკის ჰასის ავოკადო იმპორტიორთა ასოციაციის შვილობილი კომპანია, სეზონური ხილის პოპულარიზაციის მიზნით.
”ჩვენ ყოველთვის ვამზადებთ გუაკამოლს და ვიღებთ კრეატიულობას”, - ამბობს ის. მიუხედავად იმისა, რომ მას ურჩევნია თავისი გუაკი სეროან წიწაკასთან და ზეითუნის ზეთთან ერთად, მისი ცოლი ერიდება სანელებელს და უბრალოდ დაამატებს დამსხვრეულ ფეტას ( პოპსუგარი. Com ) ხოლო guac, რომელიც აუცილებელია ლოპესის ოჯახში ნებისმიერი თამაშის ღამის ან წვეულებისთვის, არ გამოიყენება მხოლოდ როგორც ჩაყრა, არამედ როგორც სენდვიჩები და ტაკოები, რომლებიც ივსება ნელა მოხარშული დაჭრილი ღორის ხორცით ან ქათმით.
ავოკადო შეიძლება გუაკამოლის სინონიმი იყოს, მაგრამ ლოპესს ასევე მოსწონს შემოქმედება 'ალიგატორის მსხლებთან'. ის საუზმეზე გთავაზობთ ავოკადოს და პომიდვრის კვერცხს, ლანჩზე ქათმის ენჩილადას ავოკადოს, შავი ლობიოს და სიმინდის სალსა და სადილად შემწვარი ლიმონისა და ბალახის ღორის ტენდერს ავოკადო აიოლით. კიდევ ერთი სწრაფი კვების ვარიანტი, წერს ის თავის წიგნში წიგნი , არის თევზის ტაკო ავოკადოთი და შავი ლობიოს სალსა. ავოკადო შერეულია სალსაში, პომიდორთან, ხახვთან, შავ ლობიოსთან, კოინტროსთან, ცაცხვთან და ცხელ სოუსთან ერთად.
მარიო ლოპესი მიზნად ისახავს ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების დაბალანსებულ მიღებას
ფეისბუქი მარიო ლოპესს არ სჯერა დიეტების. 'ხალხი ყოველთვის მეკითხება, ისე, წლები არ უნდა გქონდეს პური და მაკარონი', - თქვა მან ამბობს ინტერვიუში და განმარტავს, რომ ეს 'აბსოლუტურად სიმართლეს არ შეესაბამება'.
მიუხედავად იმისა, რომ, როგორც ჩანს, მთელი მსოფლიო მიდრეკილია ნახშირწყლებისგან თავისუფალი დიეტისკენ, ლოპესი ამბობს, რომ: ”გავრცელებული მცდარი აზრია, რომ ნახშირწყლები ცხიმდება. როდესაც სწორი სახეობა მიირთმევენ სათანადო რაოდენობით ცილებთან ერთად, სინამდვილეში ნახშირწყლები პირიქით ხდება “, - წერს ის თავის წიგნში წიგნი . რა არის სწორი ტიპის ნახშირწყლები? ბევრი ვარიანტი ჩანს: ხილი, ბოსტნეული, მთელი მარცვლეული (როგორიცაა ტორტილები, მთლიანი ხორბლის პური, ინგლისური მაფინები, ყავისფერი ბრინჯი, შვრიის ფაფა, მარცვლეული და მთელი მარცვლეული მაკარონი), პარკოსნები და უცხიმო რძე ან იოგურტი. ნახშირწყლების ისეთი სახეობები, რომელთაგან თავი უნდა შეიკავოთ არის შაქარი, ტკბილეული და გამაგრილებელი სასმელები, რომლებიც უბრალოდ ცარიელი კალორიაა, წერს ის.
მთავარია ნახშირწყლების, ცილებისა და ცხიმების მიღების დაბალანსება. იდეალური პროპორციაა '50% ნახშირწყლები, 25% ცილა და 25% ჯანმრთელი ცხიმები'. მისი თქმით, საუზმე შეიძლება მძიმე იყოს ნახშირწყლებისთვის, ვინაიდან სხეულს ენერგია სჭირდება მთელი ღამის შესვენების შემდეგ. საკვებს შორის უნდა არსებობდეს დაბალანსების აქტი. მაგალითად, თუ ლანჩზე გაქვთ 'შემწვარი ქათამი და ბოსტნეული (სახამებელი ნახშირწყლების ნაკლებობა), სადილის დროს შეგიძლიათ მოაცილოთ ბრინჯის, პურის მაკარონის ან პურის გონივრული ნაწილი', - წერს ის.
