მოჩვენებაანი წიწაკა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც Bhut Jolokia peppers, არის ყველაზე ცხელი წიწაკა მსოფლიოში. მათ 2006 წელს გინესის მსოფლიო რეკორდების წიგნიდან კი მიიღეს ტიტული 'მსოფლიოს ყველაზე ცხელი სუნელები', თუმცა მათ შემდეგ სათავეში იყო Carolina Reaper. ეს წარმოუდგენლად ცხელი წიწაკა წარმოშობილია ჩრდილოეთ ინდოეთიდან და იზრდება დაახლოებით 2 1/2 3/2 ინჩის სიგრძით (გავლით ჩილი წიწაკის სიგიჟე )
სინამდვილეში არსებობს მასშტაბი, რომლითაც ჩანს, რამდენად ცხარეა სხვადასხვა წიწაკა, რომელიც ცნობილია როგორც სკოვილის სასწორი. სასწორი, რომელიც ფარმაკოლოგმა გამოიგონა 1912 წელს, აჩვენებს, თუ რამდენი განზავებაა საჭირო წიწაკის სითბოს გასაქრობად. როგორც ჩანს, მოჩვენებაანი წიწაკა იმდენად ცხელია, ინდოეთის არმია იყენებს მათ, როგორც ჩილე ყუმბარების საფუძველს ( ალიმენტარიუმი )
Მიხედვით წიწაკის სასწორი , აჩრდილი წიწაკა 107 ჯერ უფრო ცხელია, ვიდრე ჯალაპენოსი. სკოვილის სკალაზე მოჩვენებაანი წიწაკა 855,000-დან 1,041,427-მდეა. ამის საწინააღმდეგოდ, ჯალაპენოსი მხოლოდ 2500-დან 8000-მდეა. ეს ნამდვილად დიდი განსხვავებაა სიცხარეში.
სხვა განსხვავებები წიწაკას შორის
მიუხედავად იმისა, რომ სიცხარეში განსხვავება საკმარისია ვინმეს ყურადღების მისაქცევად, მოჩვენების წიწაკასა და ჯალაპენოს შორის სხვა განსხვავებებიც არსებობს. თუ მკაცრი სითბოს მიღმა შეგიძლიათ რაიმე შეიკავოთ და დააგემოვნოთ, ორ წიწაკას შორის არომატის აშკარა განსხვავებაა. Jalapenos- ს აქვს უფრო crisper არომატი, ხოლო აჩრდილ წიწაკას აქვს ისეთი სიტკბო, რაც jalapenos- ს არ აქვს. ამ თვალსაზრისით, jalapenos უფრო ჰგავს ბულგარულ წიწაკას, ხოლო მოჩვენება - ჰაბანეროს - ორივე უფრო მსუბუქია, ვიდრე მათი მწვავე ანალოგები.
ფერის გარდა, ჯალაპენოსი შეიძლება თითქმის ცდებოდეს მოჩვენების წიწაკად. მოჩვენება წიწაკა არის კაშკაშა, ნაოჭოვანი ფორთოხალი, ხოლო ჯალაპენოსი გლუვი მწვანეა. ამასთან, ჯალაპენოსები მოზრდილი წიწაკის მსგავსი ზომით იზრდება. უფრო მსუბუქი წიწაკა წარმოშობილია მექსიკიდან და საშუალოდ 2–3 1/2 ინჩის სიგრძისაა. ზოგიერთი jalapeno წიწაკა გაიზარდა მდე 6 inches სიგრძის, თუმცა (მეშვეობით ჩილი წიწაკის სიგიჟე )
