წითელი ლობიოს ლაზანია

ინგრედიენტები

• 1 სუფრის კოვზი სამზარეულო ზეთი

• 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი (1 ჭიქა)

• 1 სტაფილო, დაჭრილი (1/2 ჭიქა)

• 1 მიხაკი ნიორი, დაფქული

  rachael ray დაშორდა ან დაშორდა

• 1 (15 უნცია) შეიძლება წითელი ლობიო, გამოწურული და გარეცხილი

• 1 (14,5 უნცია) შეიძლება კუბებად დაჭრილი პომიდორი, დაუწურავი

• ¼ ჭიქა დაჭრილი ახალი ოხრახუში (სურვილისამებრ)

• 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი რეჰანი ან 1 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი რეჰანი, დაქუცმაცებული

• 2 ჩაის კოვზები დაჭრილი ახალი ორეგანო ან 1 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო, დაქუცმაცებული

• 6 გამხმარი მთლიანი ხორბლის ან ჩვეულებრივი ლაზანიას ნოდლები

• 2 ჭიქები დაჭრილი ახალი სოკო

• 12 უნცია მუყაოს უცხიმო ხაჭო, გამოწურული

• 1 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი (4 უნცია)

• ¼ ჭიქა გაყინული ან გაყინული კვერცხის პროდუქტი, გალღობილი ან 1 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი

• ¼ ჭიქა გახეხილი ყველი პარმეზანი

• 3 ჭიქები წვრილად დაჭრილი ახალი ისპანახი

• 2 სუფრის კოვზები უხეშად დაჭრილი ახალი ოხრახუში, რეჰანი და/ან ორეგანო (სურვილისამებრ)

მიმართულებები

1. დიდ ტაფაში, გაცხელეთ ზეთში საშუალო ცეცხლზე. დაუმატეთ ხახვი, სტაფილო და ნიორი. მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება, დროდადრო აურიეთ. დაუმატეთ ლობიო, დაუწურავი პომიდორი, 1/4 ჭიქა ოხრახუში, 1 სუფრის კოვზი რეჰანი და 2 ჩაის კოვზი ორეგანო. მიიყვანეთ ადუღებამდე; შეამცირეთ სითბო. ხარშეთ თავდახურული 15 წუთის განმავლობაში.

2. ამასობაში მოხარშეთ ლაზანიას ნუდლები შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით; გადაწურეთ და ჩამოიბანეთ ცივი წყლით. ისევ გადაწურეთ.

3. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსზე F. კარტოფილის საფქვავით, ლობიო ოდნავ გახეხეთ ტაფაში. ტაფაში დაამატეთ სოკო; ხარშეთ, თავდახურული, კიდევ 15 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ. ამასობაში საშუალო ზომის თასში აურიეთ ხაჭო, 1/2 ჭიქა მოცარელას ყველი, კვერცხი და ყველი პარმეზანი; განზე გადადო.

4. ლობიოს ნარევის 1/2 ჭიქა მოაყარეთ 2 ლიტრიანი მართკუთხა საცხობ ფორმაში. ლობიოს ნარევს ზემოდან ერთ ფენად დაალაგეთ ორი ნუდლი. გაანაწილეთ ყველის ნარევის ერთი მესამედით. თანაბრად მოაყარეთ დარჩენილი ლობიოს ნარევის მესამედი. ზემოდან მოაყარეთ ისპანახის ნახევარი. გაიმეორეთ ფენები ორჯერ, დაწყებული ლაფშით და დამთავრებული ლობიოს ნარევით.

5. გამოაცხვეთ თავდახურული 40 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაცხელდება. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი მოცარელა ყველი. გამოაცხვეთ თავდახურული, კიდევ 5 წუთი ან სანამ ყველი არ გადნება. სუფრასთან მიტანამდე გააჩერეთ 10 წუთი. სურვილისამებრ მოაყარეთ 2 სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში, რეჰანი და/ან ორეგანო.

   keto მეგობრული ენერგეტიკული სასმელები

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ