ეს 5 ინგრედიენტიანი ბროკოლის მაკ-ყველი სერიოზულად გემრიელია

ზოგჯერ, საუკეთესო საჭმელები არ არის ის, რასაც თქვენ თვითონ მიირთმევთ, არამედ ის კერძებია, რომელსაც მეგობრებს ან ოჯახის წევრებს აწვდით, რომლებსაც მცირე დახმარების გამოყენება შეუძლიათ. 'მას შემდეგ რაც ეს გავაკეთე', - თქვა შეფ-მზარეულმა, კვების მწერლებმა და რეგისტრირებულმა დიეტოლოგმა კრისტენ კარმა საათზე საქართველოს Camelback კვების და ველნესი , 'მე მივუტანე ჩემს სიდედრს, რომელსაც 3 პატარა ჰყავს. ეს შესანიშნავი კერძია ახალი დედებისთვის ან მათთვის, ვინც ახლახან ოპერაცია გაიკეთა. '

ეს, რა თქმა უნდა, შესანიშნავი კერძია თქვენი ოჯახისთვის - ან ოთახის წევრებისთვის, ან სტუმრების მეგობრებისთვის, ან ვისაც შემთხვევით მოაწყობს თქვენი სასადილო ოთახი კონკრეტულ ღამეს. ეს იმიტომ, რომ ეს 5 ინგრედიენტიანი ბროკოლის ქათმის ხორცი და ყველი არის მკვებავი, დამაკმაყოფილებელი და შემავსებელი კვება, რომელიც უამრავ ხარისხის ცილა ნახშირწყლები და საკვები ნივთიერებებიც. ან, კარლის სიტყვებით, ეს არის 'ხალხის დიდი სიამოვნება!'

შეფ (ეს შენ ხარ) ასევე ნამდვილად სიამოვნებით იპოვის კერძს, რომლის დამზადებაც საოცრად მარტივია. თუ არ ჩავთვლით მაკარონის მოხარშვისთვის საჭირო წყალს, (და, კარგია, იქნებ ცოტაოდენი პილპილიც გაასუფთაოთ, რადგან თქვენთვის სასურველია) ამ კერძში მხოლოდ 5 ინგრედიენტია გამოყენებული. მიუხედავად ამისა, იგი ამოწმებს მარცხენა და მარჯვენა ყუთებს, სხეულის მრავალი საკვები ნივთიერების დასაფარავად. კიდევ უკეთესი, მას აქვს ყველა სწორი ნაბიჯი, როდესაც საქმე არომატს ეხება.

როგორ გამოვაცხოთ ქათმის მკერდი

ეს რეცეპტი მოითხოვს წინასწარ მომზადებულ ქათმის მკერდთან მუშაობას, მაგრამ მოდით ნუ ჩავთვლით თავისებურად, რომ ყველამ იქ იმდენი ქათამი დაამზადა, რომ პროცესი არ დაფარა. რაც შეეხება ქათმის მომზადებას, შეგიძლიათ დამწყებთათვის გრილზე ააფეთქოთ, მოაწვათ ან გაადუღოთ. რა თქმა უნდა, ყოველთვის არსებობს გამოცხობის ან უბრალოდ მოხალვის საშუალება ღუმელში. ვინაიდან ქათმის მკერდის ცხობა ყველაზე საიმედო და მარტივი მიდგომაა, როდესაც საქმე ეხება დატვირთულ კვირას ქათმის მომზადებას - განსაკუთრებით ისეთი რეცეპტისთვის, როდესაც ხორცი გამოყენებამდე არ არის საჭირო მარინირებული, შებოლილი ან არომატიზებული ღუმელი აქ ჩვენი საუკეთესო არჩევანია. თუ შეძლებთ თავიდან აიცილოთ ქათმის მომზადების ზოგიერთი ჩვეულებრივი შეცდომა მარილიანი მარილწყლით და შემდეგ სწრაფად დაისვენოთ, კიდევ უკეთესი.

გამოაცხვეთ ძვლის ძვლის, ტყავის გარეშე ტყავი, მოაცილეთ ცხიმი და არასასურველი ძარღვები ან ბუსუსები. შემდეგ, ქათამი შედგით 375 გრადუს ფარენგეიტზე წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში. აცხვეთ 15 – დან 20 წუთამდე, შეამოწმეთ შიდა ტემპერატურა ა ხორცის თერმომეტრი დავრწმუნდეთ, რომ მან დაარტყა 165 გრადუსი ფარენგეიტი მინიმალური უსაფრთხო შიდა ტემპერატურა ფრინველისთვის. ასევე, შეგიძლიათ მკერდის გაჭრა შუაზე და დარწმუნდეთ, რომ ის მთელ გზაზე თეთრია.

შეაგროვეთ თქვენი ინგრედიენტები 5 ინგრედიენტიანი ბროკოლის ქათმის მაკ-ყველისთვის

ამ კერძის ერთ-ერთი საუკეთესო რამ არის ის, რომ იგი მთლიანად მზადდება თაროზე, მაცივარსა და საყინულე ნივთებზე, რომლებიც კარგა ხანს შენარჩუნდება. ასევე ძალიან შესაძლებელია, რომ ამ ინგრედიენტების უმეტესობა, ძირითადად, არის კუჭები, რომლებიც უკვე გაქვთ თქვენს მაცივარში ან საკუჭნაოში. შეგიძლიათ გაყინული ქათამი თვეობით შეინახოთ (და მაკარონის ყუთში კიდევ უფრო მეტ ხანს), ყველი გრძელდება კვირების განმავლობაში, ბროკოლი და რძეც კარგად ინახება მაცივარში.

torchy's taco საიდუმლო მენიუ

ამ რეცეპტისთვის საჭიროა მხოლოდ 1 გირვანქა მაკარონის მაკარონი, 2-დან 3 მოხარშული ქათმის მკერდი, 1 თავი ბროკოლი, 2 ჭიქა რძე და 4 ჭიქა 3-ყველიანი ნაზავი, გაყოფილი. თუ მაკარონი არ გაქვთ, მსგავსი მაკარონის ფორმა, მაგალითად პენი ან თანამედროვე რადიატორის მაკარონი, ასევე კარგად იმუშავებს აქ.

თუ თავს შემოქმედებითად გრძნობთ, ამ რეცეპტში უამრავი ვარიაციაც შეიძლება განთავსდეს და განსაკუთრებით ნებისმიერი საკვები დანამატი, რომლის მოფიქრებაც შეგიძლიათ. კარლი ამბობს: „სურვილისამებრ შეგიძლიათ მარტივად დაამატოთ მეტი ბოსტნეული. 'ყვავილოვანი კომბოსტო ან კომბოსტოც ამაში ლამაზად წავა' და თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაზარდოთ ბროკოლის რაოდენობა.

მოხარშეთ მაკარონი, დაჭერით ბროკოლი და გახეხეთ ქათამი

პირველი, გაახურეთ თქვენი ღუმელი 350 გრადუს ფარენგეიტზე. შემდეგ მიიყვანეთ წყლის დიდი ქვაბი ადუღებამდე. წყალში დაამატეთ მაკარონის ლაფშები და მოამზადეთ შეფუთვის მითითებების შესაბამისად.

ამასობაში, როდესაც ღუმელი ათბობს და მაკარონი მზარეულებს, გახეხეთ ქათამი. ამის გაკეთება შეგიძლიათ წყვილი ჩანგლების ან ხორცის დაქუცმაცების სპეციალური საშუალების გამოყენებით რამდენიმე წუთში. დასრულების შემდეგ, ბროკოლი დავჭრათ ისე მცირე ზომის ყვავილებად, რომ ნაკბენი იყოს. დიდ ჭურჭელში დაამატეთ როგორც ქათამი, ასევე ბროკოლი და გვერდზე გადადეთ. დიახ, თქვენ ნამდვილად გსურთ დიდი თასი. როგორც ნახავთ, დიდი აქ კრიტიკულია, რადგან თქვენ დაგჭირდებათ ოთახი ყველა დანარჩენი ინგრედიენტისთვის და მათი ერთად აღვივებს.

დაამზადეთ ყველის სოუსი 5 ინგრედიენტიანი ბროკოლის ქათმის მაკ-ყველისთვის

ჩაასხით რძე საშუალო ზომის ქვაბში და განათავსეთ საშუალო ცეცხლზე, მიიტანეთ რძე ნელ ცეცხლზე. ახლა დაამატეთ 2 ჭიქა ყველი და მუდმივად ურიეთ, სანამ ყველი არ გადნება, შემდეგ კი ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან.

განსხვავება კოშერის მარილსა და ჩვეულებრივ მარილს შორის

დაამატეთ ყველის სოუსი და მოხარშული მაკარონი ქათამსა და ბროკოლს, რომელიც უკვე თასში ელოდება. შემდეგ, სწრაფად დაამატეთ დარჩენილი 2 ჭიქა ყველი, ხოლო ნარევი ჯერ კიდევ ცხელია, რომ სწორად გაადნოთ რძე. კარგად აურიეთ ყველაფერი, რომ გაერთიანდეს.

და ჩქარი შენიშვნა, რადგან ზოგი თქვენგანი ფიქრობს აქ ერთი შეხედვით კიდევ უფრო მარტივი მარშრუტის არჩევაზე. არ მოატყუოთ ჩქარი ყუთით და ყველით. სიმართლე გითხრათ, ნეტავ საკუთარ თავს უფრო მეტად მოატყუოთ, ვიდრე სხვა ყველაფერი. კარლი ამბობს: 'მე არ ვიყენებდი კოლოფის მაკსა და ყველს', რადგან 'ხელნაკეთი ყველიანი სოუსი საუკეთესო ნაწილია!'

აცხვეთ თქვენი 5 ინგრედიენტიანი ბროკოლის ქათმის მაკ და ყველი

გაასხურეთ 9 ინჩიდან 13 ინჩიან საცხობ თეფშზე უცხიმო სამზარეულოს სპრეი. ჭურჭელში ჩაასხით მაკ-ყველის, ქათმის და ბროკოლის ნარევი და გაანაწილეთ თანაბარ ფენად. ახლა გამოაცხვეთ კერძი 350 გრადუს ფარენგეიტზე 15 წუთის განმავლობაში. დასრულების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ და ისიამოვნოთ თქვენი მარტივი და ულტრა გემრიელი 5 ინგრედიენტიანი ბროკოლის ქათმის ხაჭოთი და ყველით!

თუ გსურთ ცოტათი ჩააცვათ ყველაფერი, ზემოდან პურის ფქვილის ფენა, რომელსაც მოჰყვება ცოტა მეტი ყველი, გახდის ლამაზ, ოქროსფერ ქერქს. თუ რამის სუნელი გსურთ, ზოგი შავი 'პილპილი და წითელი ჩილის ფანტელები, რომლებიც გადააქვთ მიქსში, საოცრებას მოახდენს. მაგრამ ასევე გაითვალისწინეთ მისი მარტივად აღება და კერძის მომზადება მკაცრად რეცეპტის მიხედვით, რადგან შეიძლება უბრალოდ მოოქროვილი ყველიანი შროშანი იყო.

• 1 ფუნტი მაკარონი მაკარონი
• 2-3 მოხარშული ქათმის მკერდი
• 1 თავი ბროკოლი
• 2 ჭიქა რძე
• 4 ჭიქა 3 ყველის ნაზავი, გაყოფილი

1. გაახურეთ ღუმელი 350 გრადუს ფარენგეიტზე და ადუღეთ წყლის დიდი ქვაბი. დაამატეთ მაკარონი და მოხარშეთ პაკეტის მითითებების შესაბამისად.
2. ამასობაში გახეხეთ ქათამი და დაჭერით ბროკოლი ნაკბენის ზომის ყვავილებად. დიდ ჯამში დაამატეთ ორივე ქათამი და ბროკოლი.
3. საშუალო ქვაბში საშუალო ცეცხლზე დაამატეთ რძე და გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე. შემდეგ, დაუმატეთ 2 ჭიქა ყველი და მუდმივად მოურიეთ, სანამ ყველი არ გადნება. გადმოდგით ცეცხლიდან.
4. ქათმის და ბროკოლის ნარევს დაუმატეთ ყველის სოუსი და მოხარშული მაკარონი. შემდეგ, დაამატეთ დარჩენილი 2 ჭიქა ყველი და აურიეთ, რომ გაერთიანდეს.
5. 9x13 საცხობი ჭურჭელი წაუსვით უცხიმო სამზარეულოს სპრეით, შემდეგ ჭურჭელში ჩაასხით მაკ-ყველის, ქათმის და ბოსტნეულის ნარევი და გაანაწილეთ თანაბარ ფენად.
6. აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ