კალიფორნიის სამზარეულო განსაკუთრებით ცნობილია იმით, რომ მდგრადია და სავსეა სუფთა ინგრედიენტებით (via Michelin სახელმძღვანელო ) სახელმწიფო ითვლება ნაკურთხი სოფლის მეურნეობის მრავალფეროვნების თვალსაზრისით, რაც მის მაცხოვრებლებს საშუალებას აძლევს შეისწავლონ ისეთი ინგრედიენტები, როგორიცაა ყაბაყის ყვავილები. გარდა ამისა, ზღვის პროდუქტები უხვად არის ხელმისაწვდომი, თუ ეძებთ ისეთ ვარიანტებს, როგორიცაა Dungeness cab და halibut. გარდა ამისა, ფერმერების ბაზრები ადგილობრივებს საშუალებას აძლევს ურთიერთობა მიიღონ ფერმერებთან და გაეცნონ ადგილობრივ სცენას ბევრად უკეთ.
ამრიგად, სიტყვები ახალი, ორგანული და მდგრადია. Მიხედვით მაღალი , კალიფორნიაში უნიკალური საკვები პროდუქტების სცენაა ის ფაქტი, რომ ბევრი მოდის იმიგრანტებზე, რომლებსაც თან ახლავს მრავალფეროვანი გამოცდილება და გავლენა. საკვები ადგილობრივი კულტურის მთავარ ნაწილად ითვლება და მრავალფეროვანია უამრავი სამზარეულოს გავლენის ნაზავით, როგორიცაა ჩინური , მექსიკური და ესპანური. გადაწყვეტთ თუ არა მწყემსვას ტომასოს ლეგენდარული პიცისთვის ან მივმართოთ ორიგინალი ჯო შესანიშნავი ჰამბურგერის სტეიკი, დიდი ალბათობით, კალიფორნია გვთავაზობს თქვენს გემოვნებას. მაგრამ ნეტავ არასოდეს გამოიცნოთ რომელია ყველაზე ცნობილი საკვები ამ შტატში.
გთხოვთ, გამოგვიგზავნოთ ბედიანი ქუქი
იცოდით, რომ ტრადიციული ბედის ნაჭდევები სულაც არ არის ჩინური? Მიხედვით California.com ითვლება, რომ ამ პატარა გემრიელ კერძებს პოპულარობა მოჰყავთ კალიფორნიაში. როგორც ამბავი მიდის, ლოს – ანჯელესი და სან – ფრანცისკო ისტორიულად ამტკიცებენ, რომ მათ მოიფიქრეს ლეგენდარული ქუქი – ფაილები, რომლებიც შტატში ყველაზე პოპულარული საკვები .
ითვლება, რომ ბედის ფუნთუშების ძებნა ჯერ კიდევ მეორე მსოფლიო ომში შეიძლება. მანამდე სარწმუნოა, რომ ამ ფუნთუშებს უკვე ჩინურ რესტორნებში ეჩვენა და ეწოდა 'ბედის ჩაის ნამცხვრები'. იაპონია ასევე ირწმუნება, რომ იგი 1800-იან წლებში ემსახურებოდა ტიპის ბედის ფუნთუშებს.
რომელი სიუჟეტის ირწმუნოთ, ბედის ფუნთუშების დიდი პოპულარობა სახელმწიფოში უდავოა. სინამდვილეში, გამოიცანით რა? Მიხედვით ჭამე ეს, არა ეს! , ბედის ფუნთუშა ჩინეთის რესტორნებშიც კი არ არის საგანი. ლეკვი . კარგია, რომ ისინი მძვინვარე ჰიტად რჩებიან კალიფორნიის რესტორნებში.
