3 ინგრედიენტი მარშმალოუს გოგრის ტორტი

შვებულების გამოცხობა არ უნდა იყოს სირთულე, მაგრამ ხშირად შეიძლება ასეც გრძნობდეს თავს - განსაკუთრებით თუ წელს მასპინძლობთ. სახლის დასუფთავებას თქვენი სტუმრებისთვის მოსამზადებლად და გიგანტური ვახშმის ჩათვლით, ჩვენ ხშირად ძალზე დაღლილები ვართ, რომ დესერტის მომზადებაზე ვიფიქროთ. ასე რომ, ჩვენ მაღაზიაში მივდივართ, რომ გემრიელი ტორტი მოვამზადოთ. ეს ყოველთვის კარგადაა, მაგრამ ამაზე არაფერია საწერა. მიუხედავად იმისა, რომ უამრავი გოგრის ღვეზელის მარტივი რეცეპტები იქ, ჩვენ გადავწყვიტეთ შემუშავებულიყო კიდევ უფრო მარტივი დესერტის ვარიანტი: ეს საშიშად მარტივი 3 ინგრედიენტიანი მარშმალოვის გოგრით ნამცხვრის რეცეპტი.

ჯონ ტაფერის წმინდა ღირებულება

მადლიერების დღე შეიძლება კარგად იყოს ცნობილი, როგორც ღვეზელის დღესასწაული, მაგრამ თქვენ შეიძლება ამის შესახებ გადაიფიქროთ, როდესაც ამ დაუჯერებელ ტორტს ჩაუღრმავდებით. ვის შეეძლო სიძულვილი, ნაზი, ტკბილი (მაგრამ არც თუ ისე ტკბილი) გოგრის სუნელიანი ნამცხვარი, რომელიც გაჟღენთილია გოგრის მარშმელის ფენით? არავინ არ არის ჩვენს სადილზე. ამ რეცეპტის საუკეთესო ნაწილი არის ის, რომ მზადდება თაროზე მდგრადი სამი ინგრედიენტით და ცხობას მხოლოდ 30 წუთი სჭირდება.

შეაგროვეთ ინგრედიენტები, რომ ეს საშიში მარტივია 3 ინგრედიენტიანი მარშმალოვის გოგრით ნამცხვრის რეცეპტის მისაღებად

ჩვენი საშიში მარტივია 3 ინგრედიენტი მარშამლოუს გოგრის ტორტის რეცეპტი არ საჭიროებს მაცივარეულ ნივთებს. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ პირდაპირ საკუჭნაოდან გამოდის. ყველაფერი იწყება 16,25 უნცია ყუთის ნამცხვრის მიქსით. ჩვენ გამოვიყენეთ თეთრი ნამცხვრის ნაზავი, რომ გოგრის არომატი გაბრწყინავს, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სურნელი. თუ ტორტის ნაზავი არ გაქვთ, არ იდარდოთ; შეგიძლიათ გააკეთოთ 2-1 / 4 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი 1-1 / 4 ჭიქა გრანულირებულ შაქართან, 2-1 / 2 ჩაის კოვზ გამაფხვიერებელსა და 1/2 ჩაის კოვზ მარილთან ერთად.

იქიდან თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ გოგრა ღვეზელის ქილა და მინა მარშმალოვი კრემი. მარმარილოს კრემის შვიდი უნცია ქილა, რომელიც საკუჭნაოში გვქონდა, თითქმის ზუსტად შეიცავს ამ რეცეპტისთვის საჭირო ჭიქას. გახსნილი მარშმელოვის კრემი კარგია ორიდან ოთხ თვემდე საკუჭნაოში, ასე რომ, არაუშავს, თუ ნარჩენების ნარჩენებით აღმოჩნდებით.

უნდა გამოიყენოთ გოგრის ღვეზელის მიქსი ან გოგრის პიურე 3 ინგრედიენტიანი მარშმელოვის გოგრის ტორტის რეცეპტის დასამზადებლად?

სასურსათო მაღაზიაში ნახავთ ორი სახის დაკონსერვებულ გოგრის პროდუქტს: გოგრის პიურესა და გოგრის ღვეზელის ნაზავი. ჩვენ ვიყენებთ ამ უკანასკნელს საშიშად მარტივი 3 ინგრედიენტიანი მარშალოვის გოგრის ნამცხვრის რეცეპტისთვის, რომ ინგრედიენტების ჩამონათვალი იყოს მოკლე და ტკბილი.

Მთავარი განსხვავება ორ პროდუქტს შორის ის არის, რომ გოგრის პიურე მხოლოდ ერთს შეიცავს ინგრედიენტი (გოგრა). გოგოს ღვეზელის ნაზავი, მეორეს მხრივ, ასევე შეიცავს შაქარი, მარილი, სანელებლები, დექსტროზა და ბუნებრივი არომატები. ქილა ასევე ზოგჯერ ბევრად უფრო დიდია - 30 უნცია სტანდარტული 15 უნცია გოგრის პიურეს ქილასთან შედარებით. ამ რეცეპტისთვის მხოლოდ 15 უნცია გოგრის ღვეზელის ნაზავი გვჭირდება, ასე რომ თქვენ არ დაგჭირდებათ მთელი ქილა, თუ რეცეპტს არ გაორმაგებთ. ნარჩენების გამოყენება შეგიძლიათ გოგრის სუნელიანი სხვა რეცეპტისთვის. გოგრის გახსნილი ქილა კარგია მაცივარში ხუთიდან შვიდი დღე , ან შეგიძლიათ გაყინოთ სამ თვემდე.

რა გახდის ფლამინის ცხელ cheetos ცხელს

რა თქმა უნდა, ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ გოგრის პიურე, თუ ეს ისაა, რაც ხელთ გაქვთ. უბრალოდ ამოიღეთ 2/3 ჭიქა გოგრის პიურე და შეინახეთ იგი სხვა რეცეპტისთვის. შემდეგ დაამატეთ 2/3 ჭიქა შაქარი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და ორი ჩაის კოვზი გოგრის ღვეზელის სუნელი დარჩენილი პიურე.

რა ზომის ტორტის ტაფა უნდა გამოიყენოთ ამ 3 ინგრედიენტიანი მარშმალოუს გოგრის ტორტის რეცეპტის მომზადებისას?

ჩვენი 16,25 უნცია ყუთის ნაზავის უკან მითითებული ინსტრუქციის თანახმად, ძირითადი რეცეპტი ამზადებს ორ რვა ან ცხრა ინჩიან ტორტს, ერთი 13x9 ფურცლის ტაფა, ერთი ბუნტის ტორტი , ან დაახლოებით 24 კექსი. ეს ინსტრუქციები ჩვენთვის აქ არ ვრცელდება, რადგან ნამცხვარს კვერცხს არ ვუმატებთ, ამიტომ ჩვენი რეცეპტი არ ქმნის იგივე რაოდენობის ცომს. ეს ნიშნავს, რომ ჩვენი ვერსია არ არის იდეალური ფურცლის ტაფაზე ან Bundt ტორტისთვის. ქვემოთ მოყვანილი ჩვენი რეცეპტის გაორმაგება დაგჭირდებათ, რომ ამ დიდი ზომის ნამცხვრებიდან ერთ – ერთი გააკეთოთ.

ამის ნაცვლად, თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ ერთი ინჩიანი ტორტი 9 დიუმიანი. ჩვენ შევეცადეთ ცომი ცალი ტორტის ტაფებს გავყოთ, რომ შევქმნათ ფენოვანი ტორტი, მაგრამ არ შეგვექმნა საკმარისი აწევა. ამის ნაცვლად, ერთმა ტაფამ მხოლოდ ზემოდან ააფართხალა, რაც შესანიშნავია ცალკე მრგვალი ტორტისთვის. ჩვენ გამოვიყენეთ ა უცხიმო ტორტის ტაფა, ასე რომ აღარ დაგვჭირდება საცხობი სპრეის დამატება. თუ ტორტის წებოვნება გაწუხებთ, თავისუფლად წაუსვით ტაფა კარაქით, მოაყარეთ ტაფა პერგამენტის ქაღალდის ნაჭერი ან გამოიყენეთ საცხობი უცხიმო სპრეი.

შეუთავსეთ ინგრედიენტები, რომ ამ საშიშად მარტივი 3 ინგრედიენტიანი მარშამლოუს გოგრის ტორტის რეცეპტი მიიღოთ

როდესაც მზად იქნებით საშიშად მარტივი 3 ინგრედიენტიანი მარშალოვის გოგრის ნამცხვრის რეცეპტის გამოსაცხობად, გაათბეთ ღუმელი 350 გრადუს ფარენგეიტზე. შემდეგ დაამატეთ ტორტის ნაზავი და გოგრის ღვეზელის ნაზავი თასში დასადგამი მიქსერი . Whisk დანართის გამოყენებით, ათქვიფეთ ნარევი, სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფაფუკი. თუ სადგამის მიქსერი არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ელექტრო ხელის შემრევი ან ხელით აურიოთ სტანდარტული whisk.

ღუმლის გახურებისთანავე დაასხით ცომი ცემენტში მომზადებულ ნამცხვარში და გამოაცხვეთ 25 – დან 30 წუთის განმავლობაში. ჩვენ გვსურს სინაზის შემოწმება დაუყოვნებლივ წასაკითხი თერმომეტრის საშუალებით, თუ გადავამოწმებთ თუ არა ტორტის ცენტრმა 205 – დან 210 გრადუსს მიაღწია. ტემპერატურის მეთოდი უფრო ზუსტია, ვიდრე დანის ტესტის ან ვიგლეტის ტესტები, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ შეამოწმოთ სინაზესთან დანის ჩასმა ტორტის შუაში. თუ ის სუფთა გამოვა, ნამცხვარი დასრულებულია.

მოდით, ნამცხვარი გაცივდეს ტაფაში 10 წუთის განმავლობაში, სანამ გარე კიდეების გასწვრივ კარაქის დანას გაუშვებთ, რომ ნამცხვარი გამოუშვას. გადაიტანეთ ნამცხვარი თეფშზე და გადაიტანეთ გამაგრილებელ თაროზე. ყინვას უნდა გაცივდეს მთლიანად.

კამეჩის ველური ფრთების არომატის ლაბორატორია

გააკეთეთ მარშამლოუს ყინვაგამძლე ამ საშიშად მარტივი 3 ინგრედიენტიანი მარშმალოვის გოგრის ტორტის რეცეპტისთვის

ჭაობიანი კრემის ყინვა საუკეთესოა, როდესაც ის მზადდება უშუალოდ ნამცხვრის ყინვისთვის მზადყოფნის შემდეგ და შემდეგ ეტაპზე გადასვლამდე ტორტი მთლიანად უნდა გაცივდეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყინვა დნება და ნამცხვრის გვერდებიდან ჩამოცურდება! მარშილის კრემის გასათავისუფლებლად, ათქვიფეთ ერთი სუფრის კოვზი თბილი წყლით. ეს ათხელებს მარშმალოვი საკმარისია იმისათვის, რომ დაეხმაროს მას ნამცხვრის გადატანაში.

შეგიძლიათ ღრმად შემწვარი ცხელი ძაღლები?

სილიკონის სპატულის გამოყენებით, გაანაწილეთ ყინულის ნამცხვარი თავზე, რაც საშუალებას მისცემს ზოგიერთ მხარეს ჩამოაგდოთ გვერდებზე. თქვენ გექნებათ საკმარისი გაყინვა, თუ გსურთ მხარეები მთლიანად გაყინოთ, მაგრამ ჩვენ გვიყვარს ფერის განსხვავებით, რომ მხარეები არ იყოს გაყინული. აქედან ტორტი მზადაა ემსახურება. თუ თქვენ გაქვთ სამზარეულოს საწვავი, შეგიძლიათ გამოწვათ ფაფუკი, რომ მას დამწვარი კიდეები მისცეთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემდეგ ეტაპზე გადააადგილოთ ნამცხვარი შოკოლადის სოუსით, მოაწყოთ ეს მარშამლოუს გოგრა ტორტი გოგრად უფრო მეტი ნამცხვარი.

როგორ აღმოჩნდა ჩვენი სახიფათოდ მარტივი 3 ინგრედიენტიანი მარშამლოუს გოგრის ტორტის რეცეპტი?

ეს 3 ინგრედიენტიანი მარშმელოვის გოგრა ნამცხვარი ისეთივე გემრიელი იყო, როგორც მარტივი. ჩვენ საკმაოდ გაგვიკვირდა, რომ ამ რეცეპტის მისაღებად კვერცხები არ დაგვჭირვებია. ნამცხვრის ნამსხვრევები მსუბუქი და ფაფუკი აღმოჩნდა, ჰაეროვანი ტექსტურით, რომელსაც კარგ ტორტში ვეძებთ. ჩვენ გვიყვარდა ისე, როგორც უბრალო თეთრი ნამცხვრის ნაზავი საშუალებას გვაძლევდა გოგრის არომატს გაბრწყინებულიყო, და ჩვენ მივიღეთ ნაჭრები გოგრის ღვეზელის სუნელის მტვრიანად, რომ გაეთქვა ეს გოგრა. ყინვაგამძლე საკმაოდ მშვენიერიც იყო. იგი დამზადდა სუფთა მარშმელონის კრემით, ასე რომ, მას ისევე გასინჯეს, როგორც გამდნარი მარშამლოუ.

ნამცხვარი 16 ულუფას ქმნის, ასე რომ, ჩვენ საბოლოოდ დავამთავრეთ ნარჩენები. მას შემდეგ, რაც ნამცხვარი არ შეიცავს კვერცხს ან რძეს, კარგია მისი დახლზე შენახვა ოთხ დღემდე. დაფარეთ იგი პლასტმასის შესაფუთი ან ტორტის შემნახველით, რომ არ გაშრეს. სამხრეთული საცხოვრებელი ასევე გირჩევთ მოაყაროთ დაჭრილი კიდეები, რათა თავიდან აიცილოთ ტენიანობის დაკარგვა, ან შეგიძლიათ მყარად დააჭიროთ ნაჭრის პლასტმასის ნაჭრის დაჭრილ მხარეს.

• 1 (16,25 უნცია) პაკეტის თეთრი ნამცხვრის ნაზავი
• 15 უნცია (დაახლოებით 1 ½ ჭიქა) გოგრის ღვეზელის ნაზავი
• 1 ჭიქა მარშამლოუს კრემი

1. გაახურეთ ღუმელი 350 გრადუს ფარენგეიტზე. 9-დიუმიანი ნამცხვრის მრგვალი წაუსვით კარაქს ან საცხობი სპრეით, ან ქვედა ნაწილს წაუსვით პერგამენტის ქაღალდი. გვერდზე გადადოთ.
2. სადგამის მიქსერის თასში შეურიეთ ტორტის ნაზავი და გოგრის ღვეზელის ნაზავი. გამოიყენეთ whisk დანართი, რომ ათქვიფოთ ცომი სანამ ნარევი არ გახდება მსუბუქი და ფაფუკი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ შეურიოთ ნარევი ხელის ელექტრო მიქსერის გამოყენებით, ან ხელით აურიოთ სტანდარტული whisk.
3. ჩაასხით ტაფა მომზადებულ ტაფაში, ზევიდან სიგლუვის გასწორება სილიკონის სპატულით.
4. აცხვეთ 25 – დან 30 წუთის განმავლობაში შუა საკიდზე, სანამ შიდა ტემპერატურა არ მიაღწევს 205 – დან 210 გრადუსს. თუ არ გაქვთ დაუყოვნებლივ წაკითხვის თერმომეტრი, ჩაუშვით დანა ტორტის შუაში. ნამცხვრის დასრულებისას ის სუფთა უნდა გამოვიდეს.
5. მიეცით ნამცხვრის გაცივება ტაფაში 10 წუთის განმავლობაში. ტაფის გარედან გაუშვით კარაქის დანა, რომ გაათავისუფლოთ კიდეები. გადაიტანეთ ნამცხვარი ფირფიტაზე, სანამ გადაიტანთ გამაგრილებელ თაროზე. მოდით გავაცივოთ მთლიანად ყინვამდე.
6. გაყინვამდე, გამოიყენეთ whisk, რომ ათქვიფოთ მარშამლოუს კრემი 1 სუფრის კოვზი თბილი წყლით, რომ გაათეთოთ გასაშლელ კონსისტენციამდე. გაანაწილეთ მარშამლოუს ყინვაგამძლე ნამცხვრის თავზე, რაც საშუალებას მისცემს ზოგიერთს წვეთები ჩამოაგდოთ გვერდებზე. სურვილის შემთხვევაში, გექნებათ საკმარისი ყინვაგამძლე მხარეების სრულად გაყინვისთვის. თუ სასურველია, გამოაცხვეთ ფუმფულა ფისუნია სამზარეულოსაფეთქით.
7. ტორტი შეინახეთ დახლზე ოთხ დღემდე, დაფარეთ იგი პლასტმასის შესაფუთი ან ტორტის შემნახველით.

ᲙᲐᲚᲝᲠᲘᲘᲡ ᲙᲐᲚᲙᲣᲚᲐᲢᲝᲠᲘ

ᲘᲐᲢᲐᲙᲘ:

ᲐᲡᲐᲙᲘ:

ᲖᲠᲓᲐ (Cm):

ᲬᲝᲜᲐ (ᲙᲒ):

ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲓᲐᲢᲕᲘᲠᲗᲕᲘᲡ ᲓᲝᲜᲔ: ᲛᲘᲜᲘᲛᲐᲚᲣᲠᲘ ᲓᲐᲑᲚᲐ ᲡᲐᲨᲣᲐᲚᲝ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ ᲫᲐᲚᲘᲐᲜ ᲛᲐᲦᲐᲚᲘ

ᲒᲐᲛᲝᲗᲕᲚᲐ

ᲒᲐᲛᲝᲛᲘᲒᲖᲐᲕᲜᲔ ᲔᲚ.ᲤᲝᲡᲢᲘᲗ ᲐᲩᲕᲔᲜᲔᲗ ᲡᲐᲘᲢᲖᲔ