ფურცელი-პან ქათამი და კრევეტები

მომზადების დრო: 20 წთ დამატებითი დრო: 20 წთ საერთო დრო: 40 წთ პორცია: 4 მოსავლიანობა: 12 ჭიქა კვების პროფილი: რძის პროდუქტების გარეშე დიაბეტი სათანადო კვერცხის გარეშე გლუტენის გარეშე ჯანსაღი დაბერების ჯანსაღი იმუნიტეტი მაღალი ცილოვანი დაბალკალორიული თხილი უფასოგადადით კვების ფაქტებზე

ინგრედიენტები

1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
1 ჩაის კოვზი პაპრიკა
¾ ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა
¾ ჩაის კოვზი ხმელი თივის ფოთლები
ყველაზე პოპულარული ბურღულეული ამერიკაში
¼ ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა
¼ ჩაის კოვზი მარილი
2 სუფრის კოვზები ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
4 საშუალო ყურები სიმინდი, ამოღებული ქერქები, თითოეული დაჭრილი ჯვარედინად 4 ნაწილად
ღორის ხილი ჯანმრთელია?
1 საშუალო წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი 1 დიუმიან კუბებად
1 საშუალო მწვანე ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი 1 დიუმიან კუბებად
1 საშუალო ხახვი, დაჭერით 1 დიუმიან კუბებად
2 ჭიქები პამიდორი ჩერი
2 ბმულები მოხარშული ქათმის ძეხვი, დაჭრილი 1/2 დიუმიან ნაჭრებად
8 უნცია ქათმის ბარძაყები ძვლების გარეშე, ტყავის გარეშე, მოჭრილი და დაჭრილი 1 დიუმიან კუბებად
8 უნცია ნედლი კრევეტები (31-35 რაოდენობა), გახეხილი და გახეხილი
არის აღწერილობა, რომელიც ჯერ კიდევ შესაძლებელია
2 სუფრის კოვზები დაჭრილი ახალი ოხრახუში (სურვილისამებრ)
1 ლიმონი, მეოთხედი (სურვილისამებრ)

მიმართულებები

მოათავსეთ ღუმელში დიდი ღვეზელი საცხობი ფურცელი; წინასწარ გაათბეთ 425 გრადუსამდე F.
დიდ თასში შეურიეთ ნივრის ფხვნილი, პაპრიკა, დაფქული წიწაკა, თიამი, კაიენი და მარილი. დააყენეთ 2 ჩ.კ. ნარევის. დაუმატეთ 1 ს.კ. ზეთი დიდ თასში დარჩენილი სანელებლების ნარევისთვის; ურიეთ რომ გაერთიანდეს. დაუმატეთ სიმინდი, წითელი და მწვანე ბულგარული წიწაკა, ხახვი, პომიდორი და სოსისი; ჩააგდოს ქურთუკი.
საუკეთესო წამყვანი საუზმემდე
ამოიღეთ საცხობი ფურცელი ღუმელიდან; საფარის სამზარეულო spray. მომზადებულ ტაფაზე დაასხით ბოსტნეულის ნარევი; შეწვით 10 წუთის განმავლობაში
ამასობაში ათქვიფეთ დარჩენილი 1 ს/კ. ზეთი და დაცული სანელებლების ნარევი დიდ თასში. დაამატეთ ქათამი და კრევეტები; ჩააგდოს ქურთუკი.
ტაფა გამოიღეთ ღუმელიდან. ბოსტნეული მოურიეთ და ზემოდან მოაყარეთ ქათმის და კრევეტების ნარევი. შეწვით სანამ ქათამი და კრევეტები არ მოიხარშება და ბოსტნეული არ გახდება რბილი, კიდევ 10-15 წუთი. მოაყარეთ ოხრახუში და სურვილისამებრ მიირთვით ლიმონის ნაჭრებთან ერთად.

რჩევა

სიმინდი არ არის? Არაა პრობლემა! ჩაანაცვლეთ 2 ჭიქა გაყინული ტკბილი სიმინდის მარცვლები კოჭებით - არ არის საჭირო გალღობა. გაყინული კრევეტები ამ რეცეპტშიც მუშაობს.