ნუ გადაყრით ამ საკვების ნარჩენებს - კომპოსტით! მიხედვით აშშ-ს გარემოს დაცვის სააგენტო , საკვების ნარჩენები შეადგენს მუნიციპალურ ნაგავსაყრელებზე მოხვედრილი ნარჩენების თითქმის 22 პროცენტს, ვიდრე ნებისმიერი სხვა მასალა ჩვენს ყოველდღიურ ნაგავში. ნაგავსაყრელებზე საკვების ნარჩენების მოცილების გარდა, კომპოსტირებას სხვა უპირატესობებიც აქვს, საკვების ნარჩენები და მცენარეული ნარჩენები საკვები ნივთიერებებით მდიდარ ნიადაგად აქცევს. ზოგიერთმა შტატმა და მუნიციპალიტეტმა გადაინაცვლა ნაგავსაყრელებზე საკვების ნარჩენების დახარჯვის აკრძალვისკენ და შესთავაზა მძლავრი კომერციული პროგრამები, რაც აადვილებს ინდივიდებს თავად დაიწყონ ამის გაკეთება.
მაგრამ მაშინაც კი, თუ არ გაქვთ კომერციული პროგრამა თქვენს მხარეში, შეგიძლიათ ამის გაკეთება სახლში. ამის გაკეთება თქვენს ეზოში არ არის ისეთი რთული ან ბინძური, როგორც თქვენ ფიქრობთ. რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტის სწორი პროპორციების კომბინაციით, თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ საკვების ნარჩენები და შექმნათ ნიადაგის კონდიციონერი, რომელიც სარგებელს მოუტანს როგორც თქვენს ბაღს, ასევე პლანეტას. შეიტყვეთ მეტი იმის შესახებ, თუ რა არის კომპოსტი და როგორ დაიწყოთ ამის გაკეთება საკუთარ თავს.
როგორ გავზარდოთ ხილი და ბოსტნეული საკვების ნარჩენებისგანრა არის კომპოსტი?
კომპოსტი არის დაშლილი ორგანული ნივთიერებები. მას სჭირდება ხუთი ძირითადი ინგრედიენტი:
როგორ მზადდება Dr წიწაკა
- ნახშირბადით მდიდარი მასალები („ყავისფერი მასალები“ ან „ყავისფერი“), როგორიცაა ფოთლები, ჩალა, ქერქი, ქაღალდი, სიმინდის ღეროები, ხის ჩიპები ან ნახერხი
- აზოტით მდიდარი მასალები („მწვანე მასალები“ ან „მწვანე“), როგორიცაა ბალახის ნარჩენები, ბოსტნეულის ნარჩენები ან ყავის ნალექი
- წყალი
- ჟანგბადი
- მიკროორგანიზმები, როგორიცაა ბაქტერიები, ობის და სოკოები
მიკროორგანიზმები, წყლისა და ჟანგბადის სწორი რაოდენობით, ანადგურებენ ნახშირბადის და აზოტის წყაროებს, რათა შექმნან საბოლოო პროდუქტი, რომელიც ეხმარება მცენარეებს შეინარჩუნონ წყალი და საკვები ნივთიერებები და აუმჯობესებენ დრენაჟს და ნიადაგის სტრუქტურას. გარდა ამისა, ეზოსა და საკვების ნარჩენების სასუქად გადაქცევა შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს თქვენი ნაგავსაყრელის წვლილი.
კომპოსტირების სახეები
არსებობს სამი სახის კომპოსტირება.
აერობიკა
აერობული მეთოდი ეყრდნობა ჟანგბადის შერევას კომპოსტირებად მასალებში ტემპერატურის ამაღლებისა და მასალის დაშლის მიზნით. ეს მოითხოვს მასალების პერიოდულად გადაქცევას (ან შერევას) ჟანგბადის ზემოქმედების მიზნით.
ანაერობული
ანაერობული მეთოდი არის კომპოსტის უმარტივესი გზა, მაგრამ ის ასევე ძალიან სუნიანი და ნელია. ის გულისხმობს მწვანილისა და ყავისფერის დაგროვებას და ბუნებას დაშლის პროცესის დაუხმარებლად გატარების საშუალებას.
ვერმიკომპოსტი
ვერმიკომპოსტი ან ვერმიკულტურა, რომელიც იყენებს ჭიის კომპოსტერს დაშლის პროცესისთვის. ეს ნიშნავს, რომ იმის ნაცვლად, რომ ორგანული მასალები ბუნებრივად დაიშალა, ჭიები მიირთმევენ მას უფრო მდიდარი მზა პროდუქტის მისაღებად.
მარტივი რომ შევინარჩუნოთ, ეს სახელმძღვანელო განკუთვნილია აერობული მეთოდისთვის.
ხილის კენჭი ჯანმრთელია
როგორ მოვამზადოთ კომპოსტი
Ნაბიჯი 1
საჭიროებისამებრ დაამატეთ სამზარეულოს ნარჩენები და ორგანული ნივთიერებები თქვენს ურნაში, მწვანილისა და ყავისფერის კარგი ნაზავით. მიზნად ისახავს ყავისფერი და მწვანილის თანაფარდობას 25:1-დან 40:1-მდე. მიუხედავად იმისა, რომ მიკროორგანიზმები ხელმისაწვდომია შესაძენად, თქვენ ალბათ არ დაგჭირდებათ ისინი, რადგან ისინი თითქმის ყოველთვის ბუნებრივად არიან ნახშირბადის და აზოტის წყაროებში.
ნაბიჯი 2
შეინახეთ წყობა ტენიანი, მაგრამ არა ძალიან სველი, რადგან ეს შეაფერხებს დაშლას. გასაშრობად დაუმატეთ ნახერხი ან საჭიროებისამებრ წყალი დასატენიანებლად.
ნაბიჯი 3
რეგულარულად გადააბრუნეთ წყობა თასმით ან ჩანგლით. კომპოსტის გადაქცევა ხელს უწყობს ჟანგბადის გადინებას და ათავისუფლებს სითბოს, რომელიც წარმოიქმნება დაშლის დროს - მიზნად ისახავს ტემპერატურას 90°-დან 140°F-მდე.
რისი კომპოსტირება შეიძლება?
ნებისმიერი ორგანული ნივთიერება საბოლოოდ იშლება, მაგრამ ეზოში კომპოსტირებისთვის, თქვენ გსურთ გამოიყენოთ ნივთები, რომლებიც შედარებით სწრაფად იშლება და არ იზიდავს ცხოველებს.
- ხილისა და ბოსტნეულის ნარჩენები
- ყავის ნალექი და ფილტრები
- კვერცხის ნაჭუჭი
- ჩაის და ჩაის პაკეტები
- ბალახის ნაჭრები
- ფოთლები
- გახეხილი გაზეთი
- დაბინძურებული მუყაო, როგორიცაა პიცის ყუთები, დახეული პატარა ნაჭრებად
ამ ნივთების დამუშავება შესაძლებელია მხოლოდ კომერციული ობიექტები (არა შენს ეზოში):
- ყველა საკვების ნარჩენები, მათ შორის ცხოველური პროდუქტები და ძვლები
- სერტიფიცირებული კომპოსტირებადი პროდუქტები, როგორიცაა ჭიქები, ჭურჭელი და გასატანი კონტეინერები (მოძებნეთ BPI-სერთიფიცირებული ეტიკეტზე)
რისი კომპოსტირება შეუძლებელია?
მიუხედავად იმისა, რომ კომპოსტირება ნარჩენების შესამცირებლად შესანიშნავი გზაა, ზოგიერთი პროდუქტი უფრო მეტ ზიანს აყენებს, ვიდრე კარგს. მოერიდეთ მათ თქვენს შემოგარენის გროვაში განთავსებას:
- შეურიეთ კომპოსტი თქვენი ბაღის რამდენიმე სანტიმეტრი ნიადაგის ზედა ნაწილში.
- გამოიყენეთ როგორც მულჩი ხეების და ბუჩქების გარშემო.
- გამოიყენეთ როგორც გაზონების ზედა საფენი.
- გამოიყენეთ როგორც ნიადაგის ნაწილის შემცვლელი თქვენს კონტეინერის ბაღში.
-
ეს ტკბილი და მჟავე ქათამი გაცილებით უკეთესია ვიდრე მიღება
-
გამომცხვარი ქათმის ღვეზელები შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოს და კარტოფილის სალათით
-
გულის ჯანსაღი დიეტის გეგმა შემოდგომისთვის
-
რა არის MCT ზეთი და როგორი გემო აქვს?
-
ბობი ფლეის უთქმელი სიმართლე
-
რატომ უნდა გაათბოთ გაყინული ჰეშ-ბრაუნები ყოველთვის მათ მომზადებამდე
-
გჭირდებათ თუ არა ნიღბის ტარება, თუ ვაქცინირებული ხართ?
-
ინა გარტენს უყვარს ეს 5 ინგრედიენტიანი მადა, რომელიც იდეალურია დასვენებისთვის
-
კვლევის თანახმად, წყლის ირგვლივ ყოფნამ შეიძლება უფრო ბედნიერი გახადოს
-
ნელი მოხარშული კრევეტები და ჩორიზო პაელა
-
ეს არის ყველაზე უსაფრთხო გზა სქოშის მოჭრისთვის
-
ტუნა დნება შემწვარი ბულგარული წიწაკით
როგორ გამოვიყენოთ კომპოსტი
კომპოსტი მზად არის, როდესაც გროვა აღარ გამოყოფს სითბოს, მუქი ფერისაა და ადვილად იშლება. მინიმუმ რამდენიმე თვე დასჭირდება ჩამოყალიბებას. ნახშირბადის და აზოტის წყაროების მცირე ნაჭრების გამოყენება, მუდმივი ტენიანობის უზრუნველყოფა და წყობის რეგულარულად შემობრუნება დაგეხმარებათ პროცესის დაჩქარებაში. მოერიდეთ დაუმთავრებელი კომპოსტის გამოყენებას თქვენს ბაღში, რადგან ის შეიძლება იყოს ტოქსიკური მცენარეებისთვის.
გჭირდებათ კომპოსტის ურნის გამოყენება?
თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ გროვა თქვენი ქონების უკანა მხარეს, მაგრამ ურნის გამოყენება ხელს უწყობს სითბოს და ტენიანობის შენარჩუნებას, რაც ხელს შეუწყობს დაშლას. ის ასევე დაიცავს ცხოველებს თქვენი საკვების ნარჩენებისგან. კომპოსტის ურნები ძალიან განსხვავდება ზომით, მასალისა და ღირებულებით. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ან ააწყოთ მუდმივი დამჭერი - ან თუ ახლახანს იწყებთ, საკმარისი იქნება ნაგვის გარშემო 4-დან 6 ინჩის დაშორებით ხვრელების გაბურღვა. მოათავსეთ თქვენი ურნა თქვენი გაზონის დაბალი ტრაფიკის ადგილას, სადაც ის დაცული იქნება ძლიერი ქარისგან.
ადგილზე კოჭას ჩანაცვლება
კომერციული კომპოსტირების მომსახურება
თუ თქვენ არ გაინტერესებთ წვრილმანი კომპოსტის გროვა, მაგრამ მაინც გსურთ დაეხმაროთ ნაგავსაყრელზე ნარჩენების შემცირებას, ზოგიერთი მუნიციპალიტეტი გთავაზობთ კომპოსტირებას ჩამოსაშლელ ან ბორდიურზე. უბრალოდ მოათავსეთ თქვენი კომპოსტირებადი ნაგავი ცალკე ურნაში ასაღებად ან გადმოსაღებად ნაგავთან და გადამუშავებასთან ერთად. ზოგიერთი ქალაქი მოსახლეობასაც კი სთავაზობს შესაძლებლობას აიღონ დასრულებული წვრილმანი სასუქი ბაღებში გამოსაყენებლად. დაუკავშირდით თქვენს მუნიციპალიტეტს, რომ ნახოთ, არსებობს თუ არა ასეთი სერვისები, ან შეამოწმეთ ეს სია იმ ადგილებისთვის თქვენს შტატში, რომლებიც იღებენ კომპოსტს.